Kentang Goreng Renyah KFC KW. Resep Kentang Goreng - Cara membuat kentang goreng yang garing, tidak lembek dan tidak berminyak seperti kentang goreng di KFC dan McDonald ternyata. Ingin membuat kentang goreng Ala KFC, tentunya tidaklah mudah bukan. Karena kentang ala KFC empuk, crispy dan enak Bedanya alat ini dengan penggorengan biasa yaitu alat ini mempunyai alat bernama bak celup sehingga menghasilkan gorengan yang lebih crispy, lebih kering dan lebih renyah.
Aromanya pun sangat menggugah selera sehingga membuat siapa saja. Untuk menyajikan kentang goreng renyah ternyata ada triknya lho. Campur kentang yang sudah dipotong dengan tepung terigu atau tepung maizena. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Kentang Goreng Renyah KFC KW hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kentang Goreng Renyah KFC KW!
Bahan Kentang Goreng Renyah KFC KW
- Sediakan 4 buah of kentang uk besar.
- Dibutuhkan 1 sdm of gula.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Diperlukan 1 sdm of tepung maizena.
- Dibutuhkan 2 sdm of tepung terigu.
- Gunakan 3 siung of bawang putih di geprek.
- Gunakan of Bahan tambahan :.
- Diperlukan of Garam atau penyedap bubuk.
Kamu juga bisa membuat kentang goreng seenak KFC atau MCD. Siapa yang tak suka kentang goreng? Cemilan yang gurih dan renyah ini memang sangat nikmat apalagi jika ditambah dengan saus tomat. Salah satu restoran fast food yang terkenal dengan kentang gorengnya adalah KFC alias Kentucky Fried Chicken.
Langkah-langkah memasak Kentang Goreng Renyah KFC KW
- Kupas kentang dan rendam, lalu potong memanjang sesuai selera, cuci bersih hingga air rendaman bening,.
- Siapkan panci isi air untuk merebus kentang, biarkan sampai air mendidih baru masukkan kentang tambahkan gula, garam, dan bawang putih. Masak hingga set matang kurng lebih 3-5 menit,. Tiriskan. (pastikan kentang terendam saat direbus).
- Masukkan kentang ke dalam kulkas kurng lebih 10-15 menit. Setelah itu taburi kentang dengan tepung sampai merata. Lalu simpan kentang di frizer hingga beku kurng lebih 1-2 jam..
- Setelah beku goreng kentang dengan minyak banyak yg sudah panas,. Goreng kentang set matang, tiriskan dan biarkan dlu sampai dingin..
- Setelah dingin, goreng kembali kentang dengan minyak banyak yg sudah panas hingga matang dengan api kecil. Siap di santap dengan cocolan saos..
- Nb : klu mw di simpan, sampai point nomer 4 simpan kentang di wadah kedap udara dan simpan di frizer. Cara menyimpannya : tata kentang yg point no. 4 di nampan, klu mw ditumpuk dialasi plastik, bru masukkan ke frizer, biarkan sampai beku. Baru ditata rapi di dlm wadah kedap udara dan simpen di frizer. Jdi gk lengket antara satu dgn yg lain..
- Renyah dan gurih (taburi garam secukupnya).
- Nb : tips dari resep asli. Klu mw renyah tahan lama bisa modif tepung 3 sdm tepung terigu protein tinggi, 1 sdm tepung maizena, atau 2 sdm tepung beras 1 sdm tepung tapioka..
Ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih tapi bingung gimana caranya. Ingin juga membuat kentang goreng kfc mcd atau pizza hut yang crispy. Cari resep kentang goreng yang mudah dan sederhana. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit.