Kentang Goreng Renyah ala-ala KFC, Mc D dkk. Yang ini sudah eksekusi puluhan kali yah, uncountable malah. Karena kentang goreng renyah ini merupakan camilan favorit keluarga, terutama ponakan. Kali ini saya mau membuat kentang goreng ala KFC/MCD.
Semua orang tahu bahwa KFC dan McDonald's memiliki ketang goreng yang renyah dan taham lama.
Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan Untuk menjadikan kentang goreng renyah tahan lama, ternyata rahasianya cuma tepung.
Bisa menggunakan tepung terigu atau tepung maizena.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Kentang Goreng Renyah ala-ala KFC, Mc D dkk hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kentang Goreng Renyah ala-ala KFC, Mc D dkk!
Bahan-bahan Kentang Goreng Renyah ala-ala KFC, Mc D dkk
- Sediakan 3-4 buah of kentang ukuran besar, kupas dan rendam.
- Sediakan 1 sdm of gula pasir.
- Sediakan 1 sdt of garam halus.
- Diperlukan 3 sdm of tepung (1 sdm maizena dan 2 sdm tepung terigu).
- Sediakan 3 siung of bawang putih, geprek.
- Gunakan secukupnya of Minyak goreng.
Membuat kentang goreng crispy memang sangat mudah. Pertama-tama, pilihlah kentang super yang memiliki ukuran cukup besar agar kualitas Bagaimana dengan Anda, apakah memfavoritkan juga makanan yang satu ini? Selamat mencoba cara membuat kentang goreng renyah ala KFC! Ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih tapi bingung gimana caranya.
Langkah-langkah membuat Kentang Goreng Renyah ala-ala KFC, Mc D dkk
- Potong kentang memanjang dengan ketebalan sesuai selera. Cuci bersih lalu tiriskan..
- Rebus air dalam panci yang sekiranya cukup untuk merendam kentang sampai mendidih. Masukkan gula pasir, garam dan bawang putih. Masukkan kentang, rebus selama 3-5 menit sampai kentang ¼ matang. Matikan kompor dan tiriskan kentang..
- Setelah uap hilang, simpan kentang di kulkas sampai dingin, kira-kira 10-15 menit..
- Setelah dingin, keluarkan kentang, masukkan dalam toples (wadah tertutup), taburi kentang dengan tepung sampai merata..
- Lalu, simpan kentang di freezer hingga beku, kira-kira 1-2 jam..
- Setelah beku, goreng di minyak panas hingga setengah matang. Pastikan menggoreng dengan minyak terendam. Jika sudah setengah matang. Tiriskan. Lalu biarkan kentang dingin..
- Goreng lagi hingga matang. Teknik menggoreng kentang adalah dengan memastikan minyak benar-benar panas. Setelah minyak panas, kecilkan api dan goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan..
- Selagi panas, taburkan bubuk oregano dan garam/ bumbu kaldu (bumbu French fries instan) atau cukup dicocol dengan saos kesukaan Anda. Nikmat maa syaa Allah....
- Selamat mencoba dan semoga berhasil. Baarokallahufykum..
Ingin juga membuat kentang goreng kfc mcd atau pizza hut yang crispy. Cari resep kentang goreng yang mudah dan sederhana. Untuk menyajikan kentang goreng renyah ternyata ada triknya lho. Campur kentang yang sudah dipotong dengan tepung terigu atau tepung Nah, daripada kamu harus merogoh kocek, kamu bisa membuat kentang goreng super renyah ini sendiri di rumah. Resep Cara Membuat Nasi Goreng Seafood Ala Royco Spesial Pedas Istimewa yang praktis Dan Sederhana.
