Kentang Goreng Renyah Ala KFC. Resep Membuat Kentang Goreng Renyah Ala KFC Anti Gagal. ANOTEHR MOOD BOOSTER >> Camilan favorit nih, gak ada bosennya nguyah kalau sudah bikin ini. Hanya saja: Mumtaz gak doyan, so sad. dia selalu lebih milih pentol bakso homemade kesukaannya ketimbang French fries :D Tapi untungnya.
Kentang goreng krispi hasilnya renyah dan bisa dibilang ala kfc, karena rasa dan teksturnya sangat mirip dengan yang asli, dijamin resep kentang goreng krispi ala kfc ini anti gagal dan wajib anda. Memang kentang goreng ala KFC itu renyah dan gurih. Saya jadi kepo banget bagaimana cara membuatnya. Kalian dapat menghidangkan Kentang Goreng Renyah Ala KFC hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kentang Goreng Renyah Ala KFC!
Bahan Kentang Goreng Renyah Ala KFC
- Gunakan 6 buah of kentang besar.
- Sediakan 1 sdm of garam.
- Sediakan secukupnya of air.
- Siapkan secukupnya of es batu.
- Sediakan secukupnya of tepung maizena.
Cara membuat dengan resep kentang goreng tak selalu harus dengan tepung. Jika french fries ala KFC menggunakan tepung Anda tetap bisa membuat tanpa tepung namun dengan rasa yang tak kalah enaknya. Yuk simak saja resep kentang goreng tanpa tepung berikut ini. Resep Kentang Goreng Renyah Ala Resto.
Langkah-langkah membuat Kentang Goreng Renyah Ala KFC
- Kupas kentang. Potong2 bentuk persegi panjang. Cuci bersih. Tiriskan.
- Rendam kentang ke dalam air yang dicampur dengan garam selama 30 menit (lebih juga boleh). Tiriskan.
- Tambahkan es batu (yang ukuran kecil2) secukupnya. Diamkan lagi selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, tiriskan kentang. Lumuri kentang dengan tepung maizena. Tips dari saya: masukkan tepung maizena ke dalam plastik. Kemudian masukan potongan kentang. Ikat plastik, kemudian kocok2 hingga kentang terbalut oleh tepung.
- Goreng dengan minyak panas hingga berwarna coklat keemasan. Untuk bumbunya bisa diberi sedikit garam/royco/bumbu kentang goreng yg dijual pasaran ya. Sesuai selera aja. Dan jangan kebanyakan ngasihnya.
Enaknya Luar Dalam! - Sebenarnya ada banyak resep kentang goreng terutama di internet dan sosmed. Setiap resep-resep tersebut tentunya mempunyai kekurangan dan kelebihan masing-masing. Tapi harus bunda akui, kentang goreng yang ada di KFC dan McDonalds itu memang enak dan bikin ketagihan. Naah, dari sekian banyaknya resep kentang goreng yang berseliweran. Cara Membuat Resep Kentang Goreng Renyah ala KFC Rebus air yang cukup banyak (sampai dapat terendam seluruh kentang yang telah dipotong-potong tadi), masukan garam dan bawang putih.