129.Chicken katsu krispi. Simple fried chicken Japanese Fried Chicken Katsu It's so crispy. #japanesefriedchicken #katsu #crispyfriedchicken #teluguvlogsfromjapan. Chicken katsu is always served with tangy tonkatsu sauce—a thick, brown Japanese barbecue sauce made with Worcestershire sauce, soy sauce, sugar, and other seasonings. Other components of the dish are a side of rice and finely shredded raw cabbage that.
Season the chicken breasts on both sides with salt and pepper. If 'chicken katsu' sounds unfamiliar to you, rest assured that it won't taste that unfamiliar. If you want to be really simple about it (and Chicken katsu is usually served over rice and with tonkatsu sauce drizzled over. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan 129.Chicken katsu krispi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 129.Chicken katsu krispi yuk!
Bahan-bahan 129.Chicken katsu krispi
- Sediakan 200 gr of Dada ayam filet utuh.
- Siapkan 100 gr of tepung roti.
- Sediakan 1 btr of telur.
- Siapkan 1 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt of lada halus.
- Sediakan 1 sdt of kaldu ayam bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1 sdt of bawang putih bubuk.
- Diperlukan secukupnya of Minyak sayur.
If you like you can serve some fresh crunchy lettuce. Keep in mind that the breading will no longer be crispy. Awesome Chicken Katsu is a crispy breaded chicken breast seasoned and dipped in Panko then lightly fried in oil until the crust becomes a golden brown. A light and savory Japanese dish!
Langkah-langkah memasak 129.Chicken katsu krispi
- Setelah dada ayam dicuci bersih lalu iris melintang tipis2 harus pakai pisau yg tajam ya agar hasilnya bagus lalu lumuri dengan semua bumbu2 secukupnya merica/lada bubuk,garam, kaldu bubuk, bawang putih bubuk atau 2 siung bawang putih digeprek halus lalu sisihkan.
- Kocok telur tambahkan tepung terigu dengan sebagian bumbu2 garam dan merica sisa dari bumbu rendaman ayam kemudian celupkan ayam lalu masukkan kedalam tepung roti kalau ingin agak tebal bisa diulang 2x waktu pencelupan ya.
- Lakukan satu persatu sampai ayam habis kalau kocokan telur dirasa terlalu kental boleh ditambahkan dengan sedikit air dan tes rasa sebelum dipakai ya.
- Lalu Panaskan minyak sayur secukupnya kemudian masukkan ayam yg sudah dilumuri tepung roti goreng dengan api sedang agar tampilan bagus coklat kekuningan dan matang sampai bagian dalam ayam.
- Setelah matang angkat dari wajan lalu tiriskan kemudian potong2 menurut selera dan siap disajikan enak ditambahkan saos sambal dan mayonaise. Sekedar saran agar hasilnya tetap krispi renyah tidak keras sebaiknya dibalut tepung roti saat mau digoreng ya gaes kalau misal mau disajikan sore dengan jumlah yg agak banyak pagi boleh disiapkan adonannya dan setelah dilumuri tepung roti bungkus dengan plastik satu persatu ayam disimpan dikulkas baru sore diigoreng...selamat mencoba.
Make the best Japanese Chicken Katsu and Tonkatsu sauce with this easy recipe. Have you tried Chicken Katsu in a Japanese restaurant? You can make this delicious boneless chicken cutlet at home. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. Lihat juga resep Chicken Katsu enak lainnya.