Resep: Kentang goreng ala KFC yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan.

Kentang goreng ala KFC. Resep Membuat Kentang Goreng Renyah Ala KFC Anti Gagal. ANOTEHR MOOD BOOSTER >> Camilan favorit nih, gak ada bosennya nguyah kalau sudah bikin ini. Hanya saja: Mumtaz gak doyan, so sad. dia selalu lebih milih pentol bakso homemade kesukaannya ketimbang French fries :D Tapi untungnya.

Kentang goreng ala KFC Akhirnya dengan browsing sana sini serta main feeling saja, saya bikin kentang goreng ala KFC dengan menggunakan. Resep Kentang Goreng - Cara membuat kentang goreng yang garing, tidak lembek dan tidak berminyak seperti kentang goreng di KFC dan McDonald ternyata bukan hal yang sulit loh bun! Asal tahu tips dan tricknya, membuat kentang goreng renyah di luar dan lembut di dalam pun akan terasa sangat mudah. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Kentang goreng ala KFC hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kentang goreng ala KFC yuk!

Bahan-bahan Kentang goreng ala KFC

  1. Siapkan 1/4 kg of kentang.
  2. Diperlukan 1 sdm of maizena.
  3. Siapkan 2 sdm of tepung terigu.
  4. Sediakan of Minyak goreng.
  5. Sediakan of Bumbu rebusan kentang.
  6. Siapkan 2 siung of bawang merah.
  7. Diperlukan 1 siung of bawang putih(digeprek dulu biar aromanya keluar).
  8. Sediakan Secukupnya of garam/penyedap rasa.
  9. Siapkan Secukupnya of gula putih.

Salah satu tips memasak kentang goreng ala restoran mahal adalah jangan langsung menggoreng. Resep Kentang Goreng French Fries ala KFC. Buat Anda yang membutuhkan resep kentang goreng french fries ala KFC silahkan simak di bawah ini. Sajian ini akan membuat anak dan keluarga bakal ketagihan dan tak perlu lagi jajan di luar.

Langkah-langkah membuat Kentang goreng ala KFC

  1. Kupas dan potong kentang memanjang,jangan terlalu tebal yaa,agar krispy nantinya,lalu cuci bersih dan rendam sekitar 5-10 menit,agar getah di kentang keluar,bisa ditambahkan sedikit garam ke air rendaman,tergantung selera.
  2. Selagi kentang direndam,didihkan air di panci, haluskan bumbu untuk rebusan kentang,setelah air mendidih masukan bumbu yang kita haluskan tadi lalu masukan juga kentangnya.rebus sampai setengah matang yaa, jangan terlalu matang.
  3. Setelah direbus, angkat lalu tiriskan,usahakan agar kentang tak mengandung terlalu banyak air, jiga masih agak basah, kalian bisa pakai tisu atau lap makan untuk meniriskan kembali kentang nya, tunggu beberapa saat hingga tak terlalu panas,lalu masukan ke frezzer,15-20 menit saja,kalian bisa pindahkan kentang nya ke wadah yang lebih lebar agar dingin di frezer nya cepat dan merata.
  4. Setelah itu,keluarkan kentang dari frezer lalu masukan campuran tepung(2 sdm terigu, 1sdm maizena) ke dalam toples,jika saat dikeluarkan dari frezer kentang agak basah maka bisa ditiriskan kembali memakai tisu,setelah kering masukan kentang ke dalam toples berisi tepung tadi, lalu kocok,hingga tepung dan kentang tercampur rata.
  5. Setelah rata pindahkan kembali ke wadah yang lebar,usahakan posisi nya tidak bertumpukan (harus rata), karna nantinya jika berhari hari di frezer,akan menyulitkan jika kalian akan menggoreng nya karna(posisi nya yang saling menempel)lalu masukan kembali ke frezer selama min,1-2 jam lalu,jika sudah, kamu bisa menggoreng nya kapan saja,kentang goreng ini tahan hingga ber minggu minggu di dalam frezer loh jadi awet yaa.
  6. Goreng di minyak panas dan banyak,jika kalian rasa kurang renyah maka kalian bisa menggoreng kembali dengan minyak yang lebih panas,goreng sampai kuning kecoklatan, sajikan dengan saos sambal,makan selagi hangat, selamat mencoba!.

Resep cara membuat kentang goreng seperti di KFC, bentuknya panjang dan rasanya renyah di luar lembut di dalam. Daripada kamu selalu membeli di luar yang notaben harganya mahal, kamu bisa coba buat sendiri di rumah. Cara Membuat Resep Kentang Goreng Renyah ala KFC Rebus air yang cukup banyak (sampai dapat terendam seluruh kentang yang telah dipotong-potong tadi), masukan garam dan bawang putih. Seringkali kita membeli kentang goreng di restoran fast food karena rasa dan teksturnya yang sangat khas. Pada sebenarnya cara membuat kentang goreng renyah ala restoran fast food tersebut bisa kita coba sendiri di rumah.