Kentang Goreng Ala KFC π. Bagi kalian yang suka kentang goreng ala KFC yang Krispy dan gurih gak kalah dengan yang di KFC. Just INFO : Kentang adalah bahan makanan yang cukup tinggi mengandung kalori dapat dijadikan makanan pokok atau sekadar cemilan untuk santai. Hari ini buat kentang goreng ala kfc dulu, Cemilan sehat dan enak mau tiap hari buat gak ada bosennya.
Yang Hobi Masak Patut di COBA RESEP ini! palingmenarik.com. Ingin membuat kentang goreng Ala KFC, tentunya tidaklah mudah bukan. Karena kentang ala KFC empuk, crispy dan enak sedangkan jika kita goreng sendiri terkadang tak crsipy. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Kentang Goreng Ala KFC π hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kentang Goreng Ala KFC π!
Bahan Kentang Goreng Ala KFC π
- Gunakan 2 buah of kentang ukuran besar (beratnya 1/2kg).
- Diperlukan 3 siung of bawang putih geprek.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 sdm of gula pasir.
- Sediakan 800 ml of air.
- Siapkan secukupnya of Kaldu bubuk.
- Diperlukan 2 sdm of tepung maizena.
- Siapkan 2 sdm of tepung terigu.
- Sediakan Secukupnya of air es & es batu.
Atau mungkin crispy hanya sejenak saja ketika selesai menggoreng. Sajikan kentang goreng bersama saus sambal dan mayonaise, pelengkap daging steak, Chicken Cordon Bleu, atau bisa juga hanya sekedar ditabur bubuk rasa. Membuat kentang goreng crispy memang sangat mudah. Pertama-tama, pilihlah kentang super yang memiliki ukuran cukup besar agar kualitas potongan kentang lebih Angkat setelah benar-benar matang lalu tiriskan dan kentang goreng ala KFC sudah bisa dinikmati dengan renyah dan gurih.
Langkah-langkah membuat Kentang Goreng Ala KFC π
- Kupas kentang,cuci bersih lalu potongΒ² memanjang. Setelah selesai cuci lagi sampai bersih sampai air cuciannya berwarna bening.....
- Didihkan air tambahkan gula,garam & bawang putih,lalu rebus kentang selama 5menit. Angkat & tiriskan biarkan sampai dingin,lalu rendam dgn air es & tambahkan es batu diamkan selama 5menit....
- Tiriskan kentang taburi dgn kaldu bubuk secukupnya aduk rata....
- Campur tepung maizena & terigu taruh diwadah yg ada tutupnya misal kaleng roti,masukkan kentang tutup lalu kocok sampai tercampur rata (gak perlu tebal2 kok tepungnya cukup sampai kentang terselimuti saja).
- Panaskan minyak goreng agak banyak y,setelah panas goreng kentang sampai kuning keemasan & matang....
- Angkat tiriskan & sajikan dgn saus sambal...ππ.
- Nb: kalau pengen lebih crispy gorengnya 2x y. Pertama goreng setengah kering tiriskan biarkan sampai agak dingin lalu goreng lagi dech....
Cara Membuat Kentang Goreng Renyah dan Crispy Ala KFC. Untuk menjadikan kentang goreng yang renyahnya tahan lama, ternyata gerai-gerai tersebut memiliki rahasia, yaitu tepung. Jika sudah matang, langsung angkat dan tiriskan dia tas kertas minyak. Cara Membuat Kentang Goreng Ala KFC. Cara Mudah Membuat Kentang Goreng Ala KFC Resep French Fries.