Kentang Goreng Renyah (Ala Resto). Yang ini sudah eksekusi puluhan kali yah, uncountable malah. Cara Membuat Kentang Goreng ala KFC yang Enak. French friesala gerai makanan cepat saji seperti KFC dan McDonald's biasanya memiliki kerenyahan yang tahan lama dan menguarkan aroma lemak hewani yang sedap.
Untuk menyajikan kentang goreng renyah ternyata ada triknya lho.
Campur kentang yang sudah dipotong dengan tepung terigu atau tepung maizena.
Nah, daripada kamu harus merogoh kocek, kamu bisa membuat kentang goreng super renyah ini sendiri.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Kentang Goreng Renyah (Ala Resto) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kentang Goreng Renyah (Ala Resto)!
Bahan-bahan Kentang Goreng Renyah (Ala Resto)
- Siapkan 1 kg of Kentang.
- Siapkan of Bumbu Halus.
- Siapkan 4 of Bawang putih.
- Diperlukan Secukupnya of Lada.
- Siapkan Secukupnya of Ketumbar.
- Siapkan of Garam.
- Diperlukan of Tepung.
- Dibutuhkan of Tepung Maizena.
- Diperlukan of Tepung Bumbu Ayam kentucky.
- Sediakan of Pelengkap.
- Gunakan of Mayonaise.
- Siapkan of Saos.
Cara Membuat Kentang Goreng Renyah dan Crispy Ala KFC. Untuk menjadikan kentang goreng yang renyahnya tahan lama, ternyata gerai-gerai tersebut memiliki rahasia, yaitu tepung. Tepung di sini bisa menggunakan tepung terigu maupun maizena. Siapa yang tak suka kentang goreng?
Cara membuat Kentang Goreng Renyah (Ala Resto)
- Potong kentang memanjang, lalu potongan kentang langsung direndam diair bersih supaya tidak hitam. Setelah dipotong semua cuci bersih. Tiriskan.
- Masukan bumbu halus pada air mendidih. Lalu masukan kentang, tunggu sampe mendidih lagi agar bumbu meresap dan rebus kembali kurleb 10menit. Jangan terlalu lama, supaya tidak hancur saat digoreng. Angkat tiriskan..
- Campur bahan tepung, balurkan pada kentang hingga rata. Masukan kewadah berbeda, tutup rapat lalu masukan dalam freezer kurleb 3jam..
- Setelah itu kentang siap untuk digoreng. Tunggu minyaknya sampe benar2 panas, supaya kentang tidak banyak menyerap minyak..
- Setalah matang sajikan dengan moyonaise atau saos sesuai selera..
Cemilan yang gurih dan renyah ini memang sangat nikmat apalagi jika ditambah dengan saus tomat. Nah sekarang mari kita mempelajari lebih lanjut tentang cara membuat kentang goreng renyah ala KFC tersebut berikut ini. Apalagi kentang goreng tersebut memiliki tekstur ala restoran. Kentang merupakan sayuran serbaguna yang dapat digunakan untuk membuat sejumlah Selain itu, tekstur kentang juga berbeda dari apa yang disajikan di restoran, yang mana kentang goreng disajikan renyah dan rasanya enak. Resep Membuat Kentang Goreng Rumahan Ala Restoran.
