Resep: Chicken Katsu Crispy Legit dan Nikmat!

Chicken Katsu Crispy.

Sobat dapat membuat Chicken Katsu Crispy hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Chicken Katsu Crispy!

Bahan-bahan Chicken Katsu Crispy

1. Sediakan 1/2 kg of dada ayam (iris tipis memanjang).
2. Dibutuhkan 250 gram of Tepung roti yang kasar.
3. Gunakan 1/2 buah of jeruk nipis.
4. Gunakan of Minyak goreng.
5. Diperlukan of Bahan adonan celupan:.
6. Siapkan 1 butir of telur.
7. Sediakan 3 sdm of tepung terigu.
8. Dibutuhkan secukupnya of Garam.
9. Diperlukan of Bumbu ayam:.
10. Sediakan 3 pcs of bawang putih.
11. Gunakan secukupnya of Lada.
12. Dibutuhkan secukupnya of Garam.

Cara memasak Chicken Katsu Crispy

1. Lumuri fillet dada ayam dengan jeruk nipis dan bumbu yang sudah dihaluskan. Pastikan semua bagian terkena bumbu. Lalu simpan di freezer 10-15menit.
2. Panaskan minyak lalu goreng fillet ayam hingga berwarna coklat keemasan..
3. Setelah 10-15 menit, keluarkan fillet ayam yang sudah dibumbui. Buat adonan celupan telur. Masukan fillet ayam satu persatu ke adonan celupan lalu gulirkan di tepung roti hingga seluruh permukaannya tertutupi..
4. Angkat, tiriskan. Taraaa.. chicken katsu crispy pun sudah jadiii..