Kentang goreng ala kfc. Yang ini sudah eksekusi puluhan kali yah, uncountable malah. Karena kentang goreng renyah ini merupakan camilan favorit keluarga, terutama ponakan. Cara Membuat Kentang Goreng Renyah dan Crispy Ala KFC.
Ingin membuat kentang goreng Ala KFC, tentunya tidaklah mudah bukan. Karena kentang ala KFC empuk, crispy dan enak sedangkan jika kita goreng sendiri terkadang tak crsipy. Atau mungkin crispy hanya sejenak saja ketika selesai menggoreng. Kawan-kawan dapat membuat Kentang goreng ala kfc hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kentang goreng ala kfc yuk!
Bahan Kentang goreng ala kfc
- Diperlukan buah of kentang ukuran besar.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 tangkai of daun seledri (cincang halus).
- Sediakan secukupnya of Merica (kalo pake merica bubuk cukup 1 sdt).
- Gunakan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 1 sdt of masako (sebenernya sesuai selera).
- Sediakan 3 sdm of tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 1/2 sdm of tepung maizena (krna abis sya pakai tepung beras).
- Siapkan secukupnya of Minyak.
- Siapkan secukupnya of Air untuk merebus kentang.
- Diperlukan of Untuk cocolnya saya pakai sambal abc ekstra pedas dan mayonnaise.
Resep Kentang Goreng - Cara membuat kentang goreng yang garing, tidak lembek dan tidak berminyak seperti kentang goreng di KFC dan Salah satu tips memasak kentang goreng ala restoran mahal adalah jangan langsung menggoreng kentang begitu saja karena sudah dipastikan. French friesala gerai makanan cepat saji seperti KFC dan McDonald's biasanya memiliki kerenyahan yang tahan lama dan menguarkan aroma lemak hewani Berikut ini kami tampilkan cara membuat kentang goreng ala KFC yang renyah. Bahan Resep Membuat Kentang Goreng Renyah ala KFC. VIDEO Cara Membuat Ayam Kentucky Crispy Asli Bumbu Masakan KFC!
Cara memasak Kentang goreng ala kfc
- Kupas kulit kentang, cuci bersih lalu potong kentang sesuai selera.
- Cuci kembali potongan kentang sampai air cuciannya bening.
- Setelah itu haluskan merica, bawang putih dan garam (bila tidak ingin repot bawang putih bisa digeprek saja dan pakai merica bubuk).
- Rebus air, masukkan bumbunya kedalam dan juga kentang. Rebus kentang sekitar 5-10 menit.
- Setelah itu tiriskan kentang,masukkan kentang ke dalam kulkas selama 5 menit agar cepat dingin.
- Campur tepung,daun seledri dan masako (saran saya ditambahkan garam lagi, karena hasil yang saya bikin kurang asin) masukkan kedalam toples.
- Masukkan kentang yg sudah dingin kedalam toples berisi tepung tersebut lalu kocok2 agar tepung menempel rata dengan kentang.
- Tata rapi kentang yg sudah tercampur dengan tepung di nampan Lalu masukkan kedalam freezer sampai beku kira2 selama 2 jam (agar waktu di goreng kentangnya bisa crispy).
- Setelah itu panaskan minyak goreng (pastikan minyak benar2 panas), lalu goreng kentang sampai warnanya coklat kekuningan.
- Setelah itu tiriskan dan sajikan bersama sambal cocol.
Yang Hobi Masak Patut di COBA RESEP ini! palingmenarik.com. Membuat kentang goreng crispy memang sangat mudah. Pertama-tama, pilihlah kentang super yang memiliki ukuran cukup besar agar kualitas potongan kentang lebih Angkat setelah benar-benar matang lalu tiriskan dan kentang goreng ala KFC sudah bisa dinikmati dengan renyah dan gurih. Taruh kentang di atas kertas roti. Pindahkan kentang ke kantung ziplock, kemudian simpan di freezer. e.