Kentang Goreng Crispy. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Lihat juga resep Kentang goreng krispi enak lainnya.
Ingin juga membuat kentang goreng kfc mcd atau pizza hut yang crispy.
Cari resep kentang goreng yang mudah dan sederhana.
Resep kentang goreng belakangan banyak dicari ibu-ibu yang ingin membuat sajian cemilan kentang yang krispi dan enak seperti di KFC atau McDonald.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak Kentang Goreng Crispy hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kentang Goreng Crispy yuk!
Bahan Kentang Goreng Crispy
- Diperlukan 1/2 kg (3 bh) of kentang.
- Gunakan 3 siung of bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 2 sdt of garam.
- Gunakan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya of air, utk merebus kentang.
- Diperlukan Secukupnya of minyak sayur, utk menggoreng.
- Dibutuhkan of Bahan Baluran:.
- Gunakan 1 bks of tepung bumbu (me: tepung sajiku).
- Siapkan 3 sdm of tepung roti/panir (me: tepung panir).
- Dibutuhkan 1 sdm of maizena (ini tambahan saya).
- Sediakan 1/2 sdt of oregano bubuk.
- Sediakan 1 butir of telor ayam, kocok lepas.
Selain cukup mengenyangkan, kentang merupakan sayuran yang kaya gizi dan sangat baik untuk kesehatan tubuh. Membuat kentang goreng sendiri tentu lebih banyak keuntungannya. Kamu bisa memastikan bahwa bahannya dari kentang asli yang berkualitas dan tanpa bahan pengawet. Jadinya, tentu lebih sehat dan enak.
Langkah-langkah membuat Kentang Goreng Crispy
- Siapkan bahan2 yg diperlukan. Kupas kentang, cuci bersih lalu potong2 panjang..
- Didihkan air, lalu rebus kentang bersama bawang putih cincang, garam & lada sampai kentang empuk, lalu tiriskan..
- Siapkan bahan baluran. Campur tepung bumbu, maizena, tepung panir & oregano bubuk, aduk rata. Celupkan kentang rebus ke dlm telor, lalu baluri dgn campuran tepung bumbu td..
- Kalo mau cara cepat: setlh dicelupkan dlm telor, masukkan kentang ke dlm wadah yg sdh diberi campuran tepung bumbu, lalu tutup & kocok sampai tercampur rata..
- Panaskan wajan berisi minyak sayur, setlh panas lalu goreng kentang sampai matang berwarna kecoklatan. Angkat & tiriskan..
- Nikmati hangat2 kentang goreng crispynya dgn cocolan saos sambel. Gak perlu pengawet krn sekejapan lgs ludes ini 😆😆.
Resep Kentang Goreng merupakan makanan buat camilan saat sedang santai kumpul kerabat atau buat menemani saat menonton acara. Pada saat piknik juga biasanya pasti akan ada sajian kentang sebagai pelengkapnya. Rasa yang renyah serta ditaburi bumbu pedas manis membuat makanan ini banyak disukai orang. Segera masukkan ke dalam air setelah kentang diiris agar tidak berubah warna. Lihat juga resep Crispy Cheese Chips Keto (Keripik Keju Keto Crispy) enak lainnya.
