Kentang Goreng Crispy. Merdeka.com - Ingin tahu cara membuat kentang goreng yang crispy dan tahan lama renyahnya? Kentang goreng memang termasuk camilan yang paling digemari. Lihat juga resep Kentang goreng crispy sedarhana👍👌 enak lainnya!

Ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih tapi bingung gimana caranya. Ingin juga membuat kentang goreng kfc mcd atau pizza hut yang crispy. Salah satu kreasi resep kentang goreng adalah kentang goreng crispy klasik. Sobat dapat menghidangkan Kentang Goreng Crispy hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kentang Goreng Crispy!

Bahan-bahan Kentang Goreng Crispy

Dibutuhkan 1 kg of Kentang agak besar.
Sediakan 5 siung of Bawang putih.
Gunakan 5 sdm of Tepung terigu.
Sediakan 1 sdm of Tepung beras.
Gunakan 1 sdm of Maizena.
Dibutuhkan 1 sdm of Gula.
Diperlukan 1 sdt of Garam.
Sediakan 1 sdt of Kaldu sapi.
Dibutuhkan of Bumbu Tabur.
Sediakan 1 sdm of Oregano.
Gunakan 1 sdm of Parsley.
Siapkan 1 sdm of Garam.
Dibutuhkan 1 sdm of Kaldu sapi.

Sajian ini sering sekali ditemukan pada restoran mewah yang menghadirkan menu-menu klasik. Kentang goreng paling enak disajikan bersama beragam saus seperti saus sambal pedas, keju, bolognese, atau sesuai keinginan. Untuk menyajikan kentang goreng renyah ternyata ada triknya lho. Pisang goreng crispy memang lebih menarik jika dibandingkan dengan pisang goreng biasa.

Cara memasak Kentang Goreng Crispy

Kupas, cuci dan potong memanjang kentang..
Kupas, cuci dan geprek bawang putih..
Rebus kentang bersama bawang putih+gula+garam+kaldu sapi, selama 15 menit. Didihkan terlebih dulu airnya..
Setelah 15 menit, tiriskan kentang. Pisahkan dari bawang putih..
Dinginkan dalam kulkas bagian bawah selama 1 jam..
Setelah 1 jam, keluarkan dari kulkas dan taburi dengan campuran 3 jenis tepung. Sebelum dicampur dengan kentang, aduk terlebih dahulu tepung sampai merata. Lalu lanjutkan melumuri kentang dengan tepung tersebut...
Setelah dilumuri tepung menggunakan tupperware/storage food, susun perbaris yang dilapisi plastik. Masukkan ke dalam freezer selama 4 jam..
Setelah 4 jam di kulkas, keluarkan dan goreng setengah matang. Dinginkan terlebih dahulu lalu goreng kembali..
Goreng kembali kentangnya.
Taburi dengan bumbu yang sudah disediakan.
Yang telah digoreng setengah matang bisa dimasukkan ke kulkas jika ingin dijadikan frozen food. Jadi nanti tinggal goreng dan ditaburi bumbu. Selain keluarga besarku, suamiku seneng banget sama yg namanya french fries ini hehe. Sebelum berangkat ke Jerman diicipin ini dulu ya Abba 😘.

Dalam menu satu ini, Kamu akan merasakan tepung pisang yang lebih renyah dan pasti Kamu akan. Sederhananya, setelah digoreng dan diangkat sekali, tunggu beberapa saat hingga Untuk membuatnya super CRISPY sangat sederhana. Resep Kentang Goreng - Siapa yang tidak kenal dengan namanya kentang goreng? Hampir setiap saat kita nongkrong di cafe, cemilan satu ini selelu hadir menemani keseruan kita semua. KENTANG GORENG - Membuat Kentang Goreng Crispy rumahan ala KFC Melihat proses membuat kentang goreng crispy ala KFC nya mantap perlu di coba resepnya.