Kentang Goreng Krispi (Crispy French Fries). The Best Food Always Starts With The Best Ingredients. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food.
Asal tahu tips dan tricknya, membuat kentang goreng renyah di luar dan lembut di dalam pun akan terasa sangat mudah. Salah satu tips memasak kentang goreng ala restoran mahal adalah jangan langsung menggoreng. Kentang Goreng Krispi (Crispy French Fries) Musim hujan ini enaknya ngemil yang tetap mengenyangkan. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Kentang Goreng Krispi (Crispy French Fries) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kentang Goreng Krispi (Crispy French Fries)!
Bahan-bahan Kentang Goreng Krispi (Crispy French Fries)
- Sediakan 3 buah of kentang.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam dapur (untuk merendam kentang).
- Siapkan 4 sdm of tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm of tepung maizena.
- Gunakan 1 sdt of garam dapur.
- Diperlukan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt of kaldu bubuk.
Nyoba bikin kentang goreng krispi homemade. Jika Anda tertarik untuk membuat kentang goreng french fries sendiri di rumah, silahkan simak bahan, bumbu, dan cara membuatnya berikut ini! Resep kentang goreng french fries Resep Kentang goreng crispy. Resep Kentang Goreng French Fries ala KFC.
Cara memasak Kentang Goreng Krispi (Crispy French Fries)
- Kupas kulit kentang sampai bersih, potong memanjang seukuran french fries atau sesuai selera.
- Cuci kentang yang telah dipotong dengan air bersih. Tiriskan. Ganti dengan air bersih, rendam kentang, tambahkan 1/2 sdt garam. Rendam 10-15 menit saja, tiriskan, tidak perlu dibilas.
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, 1 sdt garam, merica bubuk dan kaldu bubuk ke dalam wadah baskom. Aduk adonan tepung sampai merata..
- Masukkan kentang ke dalam adonan tepung, campurkan sampai merata..
- Masukkan kentang ke dalam frezeer agar kentang lebih renyah. Atau bisa langsung digoreng..
- Panaskan minyak, goreng kentang sedikit demi sedikit agar tidak lengket satu sama lain sampai kuning kecoklatan..
- Kentang nikmat dinikmati selagi panas. Tambah cocolan mayonaise pedas atau saos sambal & saos tomat..
Buat Anda yang membutuhkan resep kentang goreng french fries ala KFC silahkan simak di bawah ini. Sajian ini akan membuat anak dan keluarga bakal ketagihan dan tak perlu lagi jajan di luar. Kesimpulannya, pengertian french fries bisa juga diartikan hanya kentang goreng. Tapi mengingan banyaknya jenis masakan kentang goreng, pada resep kali ini disebutkan dengan kentang goreng ala french fries supaya mengetahui bentuk potongan kentang goreng nya. Resep Kentang Goreng Ala French Fries.