Kentang goreng krispy. Air Hangat Oke disini saya akan membuat video. Merdeka.com - Ingin tahu cara membuat kentang goreng yang crispy dan tahan lama renyahnya? Kentang goreng memang termasuk camilan yang paling digemari.
Ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih tapi bingung gimana caranya.
Ingin juga membuat kentang goreng kfc mcd atau pizza hut yang crispy.
Salah satu kreasi resep kentang goreng adalah kentang goreng crispy klasik.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Kentang goreng krispy hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kentang goreng krispy!
Bahan Kentang goreng krispy
- Sediakan 500 gr of kentang.
- Sediakan 700 ml of air.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of gula.
- Gunakan Secukupnya of air es.
- Dibutuhkan Secukupnya of kaldu bubuk.
- Dibutuhkan of Pelapis.
- Sediakan 2 of sdn terigu.
- Sediakan 2 sdm of maizena.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
Sajian ini sering sekali ditemukan pada restoran mewah yang menghadirkan menu-menu klasik. Membuat kentang goreng sendiri tentu lebih banyak keuntungannya. Jadi, langsung saja yuk, coba resep kentang goreng enak dan crispy yang bisa dibuat siapa saja. Pisang goreng crispy memang lebih menarik jika dibandingkan dengan pisang goreng biasa.
Cara memasak Kentang goreng krispy
- Kupas kentang dan cuci bersih dan potong potong.
- Bilas sampai bersih sampai airnya bening say 5 kali cuci.
- Didihkan air masukkan masukkan bawang putih dan garam masukkan kentang cukup 4 menit saja.
- Angkat dan tiriskan lalu masukkan kedalam air es yg berfungsi menghentikan proses pematangan supaya krispy di luar empuk didalam.
- Setelah tdk panas lagi tiriskan dan taburi dgn kaldu garam jika terlalu basah di lap y simpan di freezer selamat 15 menit.
- Dalam wadah campur rata dgn terigu dan maizena masukkan kentang masukkan plastik ke dalam shale sampai tertutup rapat.
- Masukkan dalam wadah atau dlm plastik simpan dalam freezer minimal 3 jam.
- Goreng kentang.
Dalam menu satu ini, Kamu akan merasakan tepung pisang yang lebih renyah dan. Cara Membuat Kentang Goreng - Kentang goreng adalah hidangan yang terbuat dari potongan kentang yang digoreng dengan minyak goreng panas. Sederhananya, setelah digoreng dan diangkat sekali, tunggu beberapa saat hingga sedikit lebih kering. Lihat juga resep Bola Udang Kentang Crispy enak lainnya! Resep kentang goreng - Kentang goreng hadir dengan kelezatan khas dan tentunya menggoyang lidah.
