Kentang Goreng Awet Krispy. Kali ini aku bikin sambel goreng kentang crispy. Bahan bahan : Kentang Tepung maizena Kaldu alami/pemyedap rasa Air secukupnya Es batu/air dingin Untuk cara pembuatan bisa tonton langsung videonya Untuk cara pembuatan bisa tonton langsung videonya ya. Air Hangat Oke disini saya akan membuat video.
Cari resep kentang goreng yang mudah dan sederhana. Brilio.net - Pisang goreng merupakan kudapan yang cukup sering dijumpai sebagai camilan favorit keluarga. Pisang goreng yang memiliki rasa manis, serta gurih ini memiliki tekstur luar yang krispi sehingga menggugah selera masyarakat. Kamu dapat memasak Kentang Goreng Awet Krispy hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kentang Goreng Awet Krispy yuk!
Bahan-bahan Kentang Goreng Awet Krispy
- Siapkan 1,5 kg of kentang.
- Dibutuhkan 3 sdm of tepung terigu.
- Gunakan 2 sdm of tepung maizena.
- Diperlukan 3 buah of bawang putih.
- Gunakan 2 sdm of garam.
- Gunakan 1 sdm of gula.
- Diperlukan of Bumbu tabur:.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan of Blackpaper.
- Sediakan of Orageno.
Biasanya meski di luarnya renyah dan krispy, rasa pisang. Cara Membuat Kentang Goreng ala KFC yang Enak. French friesala gerai makanan cepat saji seperti KFC dan McDonald's biasanya memiliki kerenyahan yang tahan lama dan menguarkan aroma lemak hewani yang sedap. Cara Membuat Kentang Goreng - Kentang goreng adalah hidangan yang terbuat dari potongan kentang yang digoreng dengan minyak goreng panas.
Cara memasak Kentang Goreng Awet Krispy
- Kupas kentang dan potong-potong memanjang sesuai selera. Cuci bersih sampai air cuciannya jernih..
- Didihkan air, masukkan kentang, gula, garam dan bawang putih yang sudah dicincang. Rebus kentang sekitar 5 menit lalu angkat..
- Tiriskan kentang dan tunggu sampai dingin, Setelah dingin tambahkan tepung terigu dan maizena. Campurkan. Lebih mudah dimasukkan wadah/toples/plastik kemudian dikocok sampai tercampur rata..
- Simpan dalam freezer sekitar 1-2 jam..
- Kemudian goreng kentang setengah matang..
- Jika ingin dinikmati tunggu kentang sampai dingin kemudian digoreng ulang biar awet krispy..
- Jika ingin disimpan setelah di goreng setengah matang kemudian ditata diwadah atau nampan satu persatu, kemudian dikasih plastik untuk membuat lapisan kedua dan seterusnya untuk meminimalisir kentang menempel satu sama lainnya. Kemudian di simpan di dalam freezer..
- Setelah kentang beku bisa di pindahkan ke wadah tertutup dan di simpan difreezer. Jika ingin menggoreng tinggal ambil sesuai kebutuhan. Kentang tidak nempel satu dengan yang lainnya..
Kentang Goreng, walaupun hanya satu porsi, ternyata mengandung banyak vitamin, protein, dan karbohidrat yang baik. Resep Kentang Goreng ini rasanya persis seperti di KFC /McD. Disini insya Allah akan saya buka semua tips dan triknya supaya. Ingin membuat kentang goreng Ala KFC, tentunya tidaklah mudah bukan. Karena kentang ala KFC empuk, crispy dan enak sedangkan Dengan kompor ini membuat hasil gorengan lebih krispy dan tak mengurangi tingkat kegosongan karena tempratur mesin ini di desain secara otomatis dengan cara.