Kentang goreng crispy. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Lihat juga resep Kentang goreng krispi enak lainnya.
Kamu bisa memastikan bahwa bahannya dari kentang asli yang berkualitas dan tanpa bahan pengawet.
Resep kentang goreng belakangan banyak dicari ibu-ibu yang ingin membuat sajian cemilan kentang yang krispi dan enak seperti di KFC atau McDonald.
Selain cukup mengenyangkan, kentang merupakan sayuran yang kaya gizi dan sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Kamu dapat memasak Kentang goreng crispy hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kentang goreng crispy yuk!
Bahan Kentang goreng crispy
- Diperlukan 1 kg of Kentang.
- Diperlukan 100 gr of Tepung terigu.
- Siapkan 50 gr of Tepung sajiku.
- Diperlukan 1 siung of Bawang putih.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Sediakan of Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
- Diperlukan of Air es untuk merendam kentang.
Resep Kentang Goreng merupakan makanan buat camilan saat sedang santai kumpul kerabat atau buat menemani saat menonton acara. Pada saat piknik juga biasanya pasti akan ada sajian kentang sebagai pelengkapnya. Rasa yang renyah serta ditaburi bumbu pedas manis membuat makanan ini banyak disukai orang. Ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih tapi bingung gimana caranya.
Langkah-langkah membuat Kentang goreng crispy
- Kupas kentang lalu potong memanjang ketebalannya sesuai selera aja yaa.
- Rendam kentang dengan air dingin lalu masukkan bawang putih(digeprek) dan garam secukupnya diamkan selama 15 menit.
- Siapkan tepung untuk di balurkan ke kentang, campurkan tepung terigu dan tepung sajiku.
- Setelah 15 menit, saring kentang lalu shake kentang dan tepung menggunakan toples plastik, pastikan semua permukaan kentang terbalut tepung dengan sempurna, jangan sampai ada yang menggumpal.
- Lalu salin kentang ke wadah bersih,usahakan kentang tidak tertimpa2, diamkan di freezer selama 15 menit.
- Setelah diamkan di freezer selama 15 menit, kentang siap digoreng dan disajikan😉.
Ingin juga membuat kentang goreng kfc mcd atau pizza hut yang crispy. Cari resep kentang goreng yang mudah dan sederhana. Berikut ini ada tips kentang goreng serta resep membuat kentang goreng yang gurih renyah dan crispy. Segera masukkan ke dalam air setelah kentang diiris agar tidak berubah warna. Lihat juga resep Crispy Cheese Chips Keto (Keripik Keju Keto Crispy) enak lainnya.
