Kentang goreng renyah dan crispy. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu.
Cari resep kentang goreng yang mudah dan sederhana.
Berikut ini ada tips kentang goreng serta resep membuat kentang goreng yang gurih renyah dan crispy.
Segera masukkan ke dalam air setelah kentang diiris agar tidak berubah warna.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Kentang goreng renyah dan crispy hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kentang goreng renyah dan crispy!
Bahan Kentang goreng renyah dan crispy
- Gunakan 2 buah of kentang ukuran sedang.
- Gunakan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- Gunakan 1 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 2 gelas of air untuk merebus.
- Diperlukan 2 gelas of air es.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan of Minyak goreng.
Segera masukkan ke dalam air setelah kentang diiris agar tidak berubah warna. Membuat kentang goreng sendiri tentu lebih banyak keuntungannya. Kamu bisa memastikan bahwa bahannya dari kentang asli yang berkualitas dan tanpa bahan pengawet. Jadinya, tentu lebih sehat dan enak.
Cara memasak Kentang goreng renyah dan crispy
- Kupas dan potong-potong kentang, iris dengan bentuk stik..
- Didihkan air rebusan dan tambahkan bubuk kunyit agar kentang tidak terlalu pucat. Rebus kentang selama 3 menit..
- Tiriskan kentang dan segera masukkan ke dalam air es..
- Campur terigu dan garam, gulingkan kentang diatasnya sampai kentang terlumuri terigu dan garam..
- Panaskan minyak secukupnya, kemudian goreng kentang sampai kentang berubah warna kekuningan..
- Angkat dan tiriskan. Lebih enak lagi makannya pakai saus kesukaanmu..
Resep Kentang Goreng Renyah dan Crispy. Untuk membuat cemilan yang satu ni mudah kok caranya akan tetapi memang membutuhkan sedikit trik untuk menghasilkan kentang goreng yang renyah dan crispy. Oleh karena itu sebaiknya Anda mengikuti resepnya step by step. Bahan Membuat Kentang Goreng Renyah dan Crispy. Makanan ini juga biasanya dihidangkan sebagai pendamping ayam kentucky dan dihidangkan dengan cara digoreng tepung.
