Chicken Katsu Crispy #pekaninspirasi #bikinramadhanberkesan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Chicken Katsu Crispy #pekaninspirasi #bikinramadhanberkesan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Chicken Katsu Crispy #pekaninspirasi #bikinramadhanberkesan!
Bahan Chicken Katsu Crispy #pekaninspirasi #bikinramadhanberkesan
- Sediakan 250 gr of fillet dada ayam, pukul-pukul agar pipih.
- Gunakan 2 siung of bawang putih, haluskan bersama 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 of lada bubuk.
- Diperlukan secukupnya of Kaldu bubuk.
- Diperlukan 2 sdm of tepung terigu.
- Dibutuhkan 1 sdm of tepung maizena.
- Sediakan 1 butir of telur.
- Diperlukan 1 sdm of susu cair (saya ganti air matang).
- Gunakan 200 gr of Tepung panir.
- Gunakan of Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah memasak Chicken Katsu Crispy #pekaninspirasi #bikinramadhanberkesan
- Campur bawang putih yg sdh dihaluskan dengan kaldu bubuk dan lada bubuk. Oleskan pada fillet ayam.
- Campur tepung terigu dan maizena. Baluri fillet ayam dengan tepung hingga rata..
- Kocok lepas telur dan 1 sdm air matang (resep asli susu cair), tambahkan sedikit kaldu bubuk. Celupkan fillet ayam ke dalam telur..
- Balur fillet ayam dengan tepung panir, tekan-tekan agar tepung menempel sempurna dan rata.
- Goreng dalam minyak yang banyak (terendam), gunakan api kecil agar tidak mudah gosong dan matang sempurna.
- Sajikan dengan sambal botolan.