Kentang Goreng Krispi Berbumbu. Tadinya pengin buat kentang goreng kribo (yang tepungnya tebel, ala resto) eh jadinya kaya gini. Boro-boro kribo, kriting aja gak tepungnya. Cara Membuat Kentang Goreng ala KFC yang Enak.
Ayam Crispy terbuat dari bahan utama ayam yang dibaluri tepung berbumbu kemudian digoreng hingga garing dan krispi.
Ayam goreng crispy bisa dijadikan lauk sehari-hari yang disantap bersama nasi hangat, dijadikan Ayam Geprek, dan juga dijadikan camilan lezat yang disantap bersama.
Keripik kentang berbumbu ini adalah pilihan tepat untuk menikmati kebersamaan dengan keluarga saat akhir pekan.
Sobat dapat menghidangkan Kentang Goreng Krispi Berbumbu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 15 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kentang Goreng Krispi Berbumbu yuk!
Bahan-bahan Kentang Goreng Krispi Berbumbu
- Dibutuhkan 2 Buah of Kentang ukuran besar.
- Sediakan Secukupnya of Minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan of Sepanci Air untuk merebus.
- Gunakan of Bumbu :.
- Dibutuhkan 1 sdt of Bubuk Bawang Putih.
- Diperlukan Secukupnya of Penyedap.
- Siapkan Sesuai Selera of Garam.
- Sediakan Secukupnya of Bubuk Basil.
- Diperlukan of Bahan Tepung :.
- Gunakan 1 sdm of Tepung Terigu.
- Siapkan 2 sdm of Tepung beras, bisa maizena.
- Siapkan of Pelengkap :.
- Diperlukan Sesuai Selera of Bumbu Keju.
- Siapkan Sesuai selera of Saos Sambal.
- Dibutuhkan Sesuai selera of Mayonaise.
Jangan lupa bekal juga untuk hari-harimu. Keripik kentang berbumbu, renyah dan memanjakan. Nikmat tersaji saat sore hari tiba. Sajikan bersama kopi ataupun teh, hidangkan untuk.
Langkah-langkah memasak Kentang Goreng Krispi Berbumbu
- Sikat kentang hingga bersih karena kulit saya tidak kupas. Potong memanjang dan rendam dengan air garam selama 20 menit..
- Didihkan air dipanci. Masukan kentang yang telah didiamkan tadi..
- Rebus hingga 2 menit saja. Tiriskan dan dinginkan dalam wadah. Foto setelah direbus..
- Dinginkan kentang dalam freezer selama 10-15 menit dengan wadah tertutup..
- Kemudian buat bahan baluran dari tepung dan bahan bumbu. Campur semua dalam wadah..
- Masukan kentang kedalam wadah aduk hingga rata..
- Diamkan kembali dalam freezer dalam wadah tertutup 1-2 jam..
- Setelah proses penyimpanan 2 jam tadi keluarkan kentang dari kulkas. Sebelumnya panaskan minyak goreng hingga berbuih..
- Kecilkan api masukan kentang hingga terendam minyak semua..
- Goreng setengah matang angkat dinginkan. Lakukan proses tersebut hingga kantang habis. Foto sedang didinginkan..
- Setelah kentang dingin goreng kembali dengan api kecil yang sudah dipanaskan sebelumnya. Goreng hingga matang dan kecoklatan. Proses ini yang membuat kentang krispi..
- Setelah matang semua tiriskan dengan tisu minyak. Masukan dalam wadah dan beri bumbu aduk/kocok agar rata..
- Saya menggunakan wadah ini untuk meratakan..
- Kentang Goreng Krispi Berbumbu siap disajikan. Kentang ini lebih nikmat disajikan masih panas. Menurut saya ini sudah garing loh 😊😋.
- Bisa juga dicocol saos sambal dan mayonaise 😍😍.
Untuk menyajikan kentang goreng renyah ternyata ada triknya lho. Nggak perlu nunggu lama, praktikkan langsung di rumah. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran Fast Food yang menyajikan menu tersebut, bahkan yang KW alias kelas Kaki Lima pun marak. Seperti kentang goreng misalnya, kreasi kentang goreng sendiri sudah sangat beragam jadi dijamin Anda tak akan bosan dengan cemilan gurih ini.
