Kentang Goreng Crispy. Merdeka.com - Ingin tahu cara membuat kentang goreng yang crispy dan tahan lama renyahnya? Kentang goreng memang termasuk camilan yang paling digemari. Lihat juga resep Kentang goreng crispy sedarhana👍👌 enak lainnya!
Ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih tapi bingung gimana caranya. Ingin juga membuat kentang goreng kfc mcd atau pizza hut yang crispy. Salah satu kreasi resep kentang goreng adalah kentang goreng crispy klasik. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Kentang Goreng Crispy hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kentang Goreng Crispy!
Bahan-bahan Kentang Goreng Crispy
- Dibutuhkan 500 gram of kentang.
- Diperlukan 5 butir of bawang putih.
- Siapkan 2 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm of tepung beras (kalo gaada boleh diganti tepung maizena).
- Sediakan of Garam.
- Gunakan of Merica.
- Diperlukan of Air Es.
Sajian ini sering sekali ditemukan pada restoran mewah yang menghadirkan menu-menu klasik. Kentang goreng paling enak disajikan bersama beragam saus seperti saus sambal pedas, keju, bolognese, atau sesuai keinginan. Untuk menyajikan kentang goreng renyah ternyata ada triknya lho. Pisang goreng crispy memang lebih menarik jika dibandingkan dengan pisang goreng biasa.
Langkah-langkah membuat Kentang Goreng Crispy
- Kupas kentang dan potong memanjang..
- Masak air, masukkan bawang putih, garam, dan merica. Tunggu hingga mendidih..
- Masukkan kentang selama 5-7 menit. Setelah itu angkat dan masukkan ke dalam air es. Proses ini bernama blanching..
- Tiriskan kentang. Pastikan hingga tidak ada air lagi..
- Campurkan tepung terigu dan tepung beras di dalam wadah bertutup. Masukkan kentang dan kocok hingga merata..
- Simpan dalam freezer di dalam wadah/plastik atau langsung goreng..
Dalam menu satu ini, Kamu akan merasakan tepung pisang yang lebih renyah dan pasti Kamu akan. Sederhananya, setelah digoreng dan diangkat sekali, tunggu beberapa saat hingga Untuk membuatnya super CRISPY sangat sederhana. Resep Kentang Goreng - Siapa yang tidak kenal dengan namanya kentang goreng? Hampir setiap saat kita nongkrong di cafe, cemilan satu ini selelu hadir menemani keseruan kita semua. KENTANG GORENG - Membuat Kentang Goreng Crispy rumahan ala KFC Melihat proses membuat kentang goreng crispy ala KFC nya mantap perlu di coba resepnya.