Chicken Katsu krispy #BikinRamadanBerkesan.
Kalian dapat memasak Chicken Katsu krispy #BikinRamadanBerkesan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Chicken Katsu krispy #BikinRamadanBerkesan yuk!
Bahan-bahan Chicken Katsu krispy #BikinRamadanBerkesan
- Dibutuhkan 500 gram of daging ayam fillet.
- Diperlukan of Bahan marinasi :.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdt of lada.
- Dibutuhkan 1 sdt of penyedap rasa.
- Gunakan 1 sdt of bawang putih bubuk.
- Siapkan of Bahan pelapis :.
- Sediakan 2 sdm of tepung terigu.
- Diperlukan 1 sdm of tepung maizena.
- Dibutuhkan 2 butir of telur.
- Diperlukan 3 sdm of susu cair.
- Sediakan 250 gram of tepung panir.
Langkah-langkah memasak Chicken Katsu krispy #BikinRamadanBerkesan
- Cuci bersih daging ayam lalu pipihkan dengan dipukul2 agar bumbu meresap dan daging empuk.
- Campurkan semua bahan marinasi lalu balurkan ke permukaan daging hingga merata.
- Campurkan bahan pelapis tepung terigu dan tepung maizena beri sejumput garam lalu masukan daging yang telah dimarinasi.
- Kocok telur tambahkan susu cair aduk rata lalu masukan daging yang telah di balur tepung.
- Setelah itu gulingkan ke dalam teung panir sambil ditekan2 hingga panir menempel ke daging.
- Chicken katsu siap digoreng dalam minyak banyak dan api sedang cenderung kecil agar matang kuning keemasan.
- Siap dihidangkan dan jika ingin disimpan masukan ke wadah kedap udara masukan dalam freezer.
