Stick kentang goreng crispy. Saat wfh kudu produktif bikin cemilan sesuai stock yg ada dikulkas, oke akhirnya bkn kentang crispy ini :) Bunda Qiana. Bagi anda yang ingin mencoba membuat stick kentang goreng seperti di KFC Md atau Pizza Hut bisa menggunakan resep stik kentang berikut ini. Memang tidak sama persis kentang goreng kfc tapi stick ini rasanya tak kalah renyah dan lezat dari makanan restaurant.
Kamu bisa memastikan bahwa bahannya dari kentang asli yang berkualitas dan tanpa bahan pengawet.
Jadinya, tentu lebih sehat dan enak.
Cara Membuat Stick Kentang Goreng Tepung Crispy.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan Stick kentang goreng crispy hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Stick kentang goreng crispy!
Bahan-bahan Stick kentang goreng crispy
- Gunakan 1/2 kg of Kentang.
- Siapkan 5 buah of Bawang putih.
- Siapkan of Garam.
- Dibutuhkan of Tepung maizena.
- Diperlukan of Air es.
Kupas Kentang, cuci bersih kemudian kukus, angkat dan haluskan. Kocok telur bersama garam dan penyedap rasa, hingga tercampur rata. Tambahkan kentang goreng yang sudah dihaluskan aduk hingga tercampur rata. Tambahkan tepung dan baking soda lalu uleni sampai adonan kalis.
Langkah-langkah membuat Stick kentang goreng crispy
- Kupas kentang,cuci bersih dan iris kentang secara memanjang.
- Setelah itu. Cuci kentang hingga bersih.
- Kupas bawang putih..cuci kemudian di haluskan.
- Setelah semua bahan siap..masukan kentang,air,bawang putih yg sudah di haluskan beserta garam secukup nya.
- Rebus kentang hingga setengah matang.
- Setelah setengah matang.angkat kentang,kemudian pisahkan kentang dari air rebusan...
- Setelah itu masukkan kentang kentang ke dalam rendaman air dingin sebentar saja..
- Tiriskan kentang. Hingga terpisah dari air nya...
- Kemuadian campurkan tepung maizena kedalam kentang yang tadi sudah di tiriskan dari air es...
- Aduk rata kentang dan tepung maizena..hingga semua kentang terbaluri dengan rata.
- Setelah rata..dan semua nya selesai.. Masukkan kentang ke dalam freezer..
- Next setelah itu kentang bisa deh di goreng buat cemilan😁😁.
Cara Membuat Stik Kentang Krispy Spesial Enak dan Renyah - Setelah resep membuat donat kentang ennak spesial mudah, kali ini kentang akan di buat juga olahan yang lebih enak dan renyah. Bahan makanan yang satu ini mau di olah dengan cara apa pun hasilnya pasti enak, asal anda memadukan bumbunya yang pas saja. Stick Kentang Keju Crispy (sebenarnya) ini pas banget. Kemarin pas dapat notif dari Mamah kalau ada #BanggaKirimRecook dengan tema "Resep Tersimpan", pass waktu mau masak ini (merealisasikan resep yg udah lama banget tersimpan ya). Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama.
