Tahu Crispy. Hehe. ada yang rapuh ada yang nggak mudah hancur. Nah tahu yang saya gunakan ini tahu. Halloo smua selamat hari selasa Hari ini sy mo share cara buat Tahu crispy enak n gampang.
Lihat juga resep Tahu krispi enak lainnya. Tahu crispy misalnya, dengan mudah kamu bisa menemukan camilan ini karena dijajakan di warung kaki lima Nah, untuk kamu yang ingin membuat tahu crispy di rumah, gampang banget loh caranya. Tahu krispi adalah varian tahu goreng yang di bentuk dadu kecil dan ditaburi tepung supaya muncul sensasi renyah di saat memakannya. Kawan-kawan dapat menghidangkan Tahu Crispy hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tahu Crispy!
Bahan-bahan Tahu Crispy
- Gunakan 5 kotak of tahu.
- Siapkan 1/2 sdt of baking powder.
- Dibutuhkan secukupnya of Kaldu jamur.
- Siapkan 6 sdm of tepung terigu.
- Diperlukan 1 cup of Air (gelas belimbing).
- Dibutuhkan of Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan secukupnya of Lada.
- Sediakan 1 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan of Bumbu halus bisa di ganti kaldu ayam/jamur + lada saja.
Penggunaan kata "krispi" dalam makanan ini terpengaruh oleh penggunaan kosakata dalam bahasa Inggris "Cryspy" yang berarti renyah. Resep Tahu Crispy - Anda tahu Tahu Crispy? Di pinggiran jalan Anda pasti sudah familiar dengan gerobak yang pada kacanya. Tahu Crispy selalu menjadi salah satu cemilan favorit keluarga.
Langkah-langkah memasak Tahu Crispy
- Haluskan bawang putih + garam + lada.
- Larutkan tepung + baking powder + bumbu halus + kaldu jamur.
- Potong menjadi 6 bagian 1kotak tahu.
- Rendam tahu kedalam adonan tepung kurang lebih 15menit agar bumbu menyerap ke tahunya.
- Tiriskan Tahu dari adonan.
- Panaskan penggorengan, pastikan minyak lumayan banyak. Bisa menggunakan Frypan anti lengket atau teflon. Dengan Api sedang.
- Setelah tahu kering masukan adonan 1 sendok sayur tunggu sebentar lalu aduk2 tahu nya hingga adonan crispy menempel ke tahu.
- Ulangi menuangkan adonan sebanyak 3 kali. Tunggu sampai adonan krispy pertama kering dulu.
Rasanya yang gurih dan teksturnya Salah satu keunggulan Tahu Crispy ini adalah bisa dinikmati saat Anda sedang berkumpul dengan. Tahu crispy bisa dibuat dengan menggunakan teknik tertentu yang bisa membuat tahu tersebut crispy. Tahu crispy biasa digunakan untuk camilan pada momen penting dalam keluarga. Resep tahu crispy adalah resep tahu gorang yang di buat renyah dengan tepung panir atau dicelup adonan tepung. Membuatnya crispy karena digoreng kering sehingga saat di makan terasa.