Kentang Goreng Crispy. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Lihat juga resep Kentang goreng krispi enak lainnya.
Kamu bisa memastikan bahwa bahannya dari kentang asli yang berkualitas dan tanpa bahan pengawet.
Resep kentang goreng belakangan banyak dicari ibu-ibu yang ingin membuat sajian cemilan kentang yang krispi dan enak seperti di KFC atau McDonald.
Selain cukup mengenyangkan, kentang merupakan sayuran yang kaya gizi dan sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Kamu dapat menyiapkan Kentang Goreng Crispy hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kentang Goreng Crispy!
Bahan-bahan Kentang Goreng Crispy
- Sediakan 250 gr of kentang kupas.
- Siapkan 2 siung of bawang putih haluskan.
- Dibutuhkan 3 sdm of tepung maizena.
- Diperlukan secukupnya of garam.
- Siapkan secukupnya of penyedap.
- Dibutuhkan secukupnya of kaldu bubuk (jka suka).
- Diperlukan secukupnya of air.
- Diperlukan secukupnya of air dingin.
Resep Kentang Goreng merupakan makanan buat camilan saat sedang santai kumpul kerabat atau buat menemani saat menonton acara. Pada saat piknik juga biasanya pasti akan ada sajian kentang sebagai pelengkapnya. Rasa yang renyah serta ditaburi bumbu pedas manis membuat makanan ini banyak disukai orang. Ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih tapi bingung gimana caranya.
Cara membuat Kentang Goreng Crispy
- Cuci bersih kentang sampai air rendaman bening lalu tiriskan.
- Masak air dalam panci masak sampai mendidih lalu masukkan kentang.bawang putih halus,garam,penyedap, dan kaldu bubuk. Rebus sampai setengah matang. Angkat tiriskan.
- Siapkan baskom tuang air es dalam baskom lalu rendam kentang dalam air es. Masukkan dalam freezer selama 1jam. Lalu tiriskan.
- Taburi kentang dengan tepung sagu aduk rata. Agar lebih mudah masukkan kentang dalam toples taburi tepung lalu kocok sampai tepung rata dan tidak lengket satu sama lain..
- Jika sudah rata seperti ini yah bunnn.....
- Goreng kentang dg minyak panas dan api sedang sampai kuning kecoklatan. (Minyak harus benar-benar panas ya).
- Dan kentang goreng crispy siap di santapppp....
Ingin juga membuat kentang goreng kfc mcd atau pizza hut yang crispy. Cari resep kentang goreng yang mudah dan sederhana. Berikut ini ada tips kentang goreng serta resep membuat kentang goreng yang gurih renyah dan crispy. Segera masukkan ke dalam air setelah kentang diiris agar tidak berubah warna. Lihat juga resep Crispy Cheese Chips Keto (Keripik Keju Keto Crispy) enak lainnya.
