French Fries - Renyah Mudah π. Divideo kali ini saya akan kasih resep ke kalian cara bikin french fries tanpa tepung (maizena dll). Kentang goreng ini sangat enak, dan krispi. mirip banget sama kalau kita beli di restoran, atau beli yang instan artinya kita langsung goreng. Cara mudah untuk membuat Kentang Goreng French Fries : Berisihkan terlebih dahulu kentang dengan mengupas kulitnya hingga bersih.
Mulai dari pemilihan kentang, pemotongan, penggorengan hingga proses pembekuan. 'Enak, renyah, gurih dan kuning keemasan,' tutur sang chef tentang french friesnya. RESEP KENTANG GORENG FRENCH FRIES GARING DAN RENYAH. Berikut ini adalah salah satu tips atau cara yang dapat kita lakukan untuk menggoreng kentang ala french fries sehingga menghasilkan kentang goreng yang lebih renyah, garing dan terasa gurih. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat French Fries - Renyah Mudah π hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin French Fries - Renyah Mudah π yuk!
Bahan-bahan French Fries - Renyah Mudah π
- Gunakan 250 gr of kentang.
- Gunakan 1 sdt of bawang putih bubuk.
- Gunakan 1 sdt of garam.
- Sediakan secukupnya of tepung maizena (krg lbh 2 sdm).
- Siapkan secukupnya of air utk merebus.
- Diperlukan secukupnya of minyak utk menggoreng.
French fries yang disajikan di restoran memiliki kerenyahan dan rasa gurih yang nikmat. Alasannya, rasa french fries di restoran sangat nikmat. Gurih, renyahnya pas, tapi juga lembut di dalam. Belum lagi aromanya yang semerbak, membuat saya merasa terpanggil untuk memesannya.
Langkah-langkah memasak French Fries - Renyah Mudah π
- Kupas kentang, kemudian potong korek api.cuci bersih.
- Didihkan air, masukkan kentang, tambahkan garam dan bawang putih bubuk. rebus selama 5 menit.
- Tiriskan. diamkan sampai dingin.
- Baluri kentang dg tepung maizena tipis2 saja.
- Panaskan minyak, goreng kentang sampai kecoklatan (minyaknya yg banyak, agar permukaan kentang tertutup/deep fry). Angkat, tiriskan.
- Sajikan dg cocolan saus sambalπ.
Resep Kentang Goreng French Fries Crispy Renyah Ala KFC Buatan Sendiri Sederhana Spesial Asli Enak. Jangan menambahkan tepung beras atau aci walaupun dapat membuat gorengan semakin renyah tapi cenderung akan membuat kentang saling melengket satu sama lainnya. French fries atau kentang goreng pasti sangat disukai sebagai camilan. Namun rasanya jadi tidak enak setelah tidak garing lagi. Billy mengungkapkan bahwa kandungan tepung maizena ini akan menyerap kadar air dan pati dari kentang sehingga kentang bisa kering lebih lama dan lebih renyah.