Cara Memasak Kentang Goreng Renyah Legit dan Nikmat!

Kentang Goreng Renyah. Resep Membuat Kentang Goreng Renyah Ala KFC Anti Gagal. ANOTEHR MOOD BOOSTER >> Camilan favorit nih, gak ada bosennya nguyah kalau sudah bikin ini. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama.

KOMPAS.com - Kentang goreng renyah McDonald's (McD) nikmat disantap sebagai camilan saat santai di siang hari. Baca juga: Resep Ayam Goreng Tepung McDonalds, Ternyata Ini Rahasianya. Namun terkadang setelah mencoba banyak resep kamu masih gagal membuat kentang gorengnya menjadi renyah. Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Kentang Goreng Renyah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kentang Goreng Renyah!

Bahan Kentang Goreng Renyah

1. Siapkan 3 Buah of kentang ukuran kecil.
2. Diperlukan 3 Sdm of Tepung Terigu.
3. Siapkan 1/4 Sdt of Lada Bubuk.
4. Diperlukan 1/4 Sdt of Bawang Putih Bubuk.
5. Diperlukan Sejumput of ketumbar bubuk.
6. Siapkan secukupnya of Air.
7. Sediakan Secukupnya of Minyak Goreng.

Jangan khawatir pihak McDonald's Indonesia membeberkan resep kentang goreng miliknya. Resep Kentang Goreng - Cara membuat kentang goreng yang garing, tidak lembek dan tidak berminyak seperti kentang goreng di KFC dan McDonald ternyata bukan hal yang sulit loh bun! Asal tahu tips dan tricknya, membuat kentang goreng renyah di luar dan lembut di dalam pun akan terasa sangat mudah. Salah satu tips memasak kentang goreng ala restoran mahal adalah jangan langsung menggoreng.

Cara membuat Kentang Goreng Renyah

1. Siapkan Semua Bahan².
2. Kupas kentang,cuci Dan potong memanjang/ Sesuai selera. Rendam kentang yg sudah dipotong kedalam air supaya kentang tidak berubah warna.Rendam selama 30 Detik, Tiriskan.
3. Siapkan air didalam panci Masukkan kentang, Bawang Putih Bubuk,Lada Bubuk,Aduk sampai merata, Nyalakan API Sedang rebus kentang selama 5 menit.
4. Tiriskan kentang, Tunggu hingga kentang agak dingin, Dan masukkan kedalam kulkas selama 10-13 menit.
5. Campur Terigu Dan ketumbar bubuk, Aduk hingga rata.
6. Masukkan kentang Tdi kedalam Tepung+Ketumbar..Aduk kentang hingga Semua kentang terbaluri oleh Tepung.
7. Masukkan kentang yg sudah dibaluri tepung Terigu Tdi kedalam freezer selama 1-3 Jam.
8. Jika sudah 1-3 jam..Panaskan minyak Goreng di Teflon jika sudah panas Masukkan kentang Dan Goreng hingga matang Dan crispy.
9. Tiriskan kentang Dan Sajikan 🍽️.

Resep Kentang Goreng merupakan makanan buat camilan saat sedang santai kumpul kerabat atau buat menemani saat menonton acara. Pada saat piknik juga biasanya pasti akan ada sajian kentang sebagai pelengkapnya. Rasa yang renyah serta ditaburi bumbu pedas manis membuat makanan ini banyak disukai orang. Memang kentang goreng ala KFC itu renyah dan gurih. Saya jadi kepo banget bagaimana cara membuatnya.