Kentang Goreng Renyah. Ingin membuat kentang goreng yang renyah dan gurih tapi bingung gimana caranya. Ingin juga membuat kentang goreng kfc mcd atau pizza hut yang crispy. Untuk menyajikan kentang goreng renyah ternyata ada triknya lho.
Cara Membuat Kentang Goreng Tanpa Tepung.
Penggemar kentang goreng biasanya lebih menyukai kentang goreng yang renyah sehingga terasa lebih kriuk saat digigit.
Anda bisa mencoba resep kentang goreng renyah dan sehat di bawah ini.
Kamu dapat menyiapkan Kentang Goreng Renyah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kentang Goreng Renyah!
Bahan-bahan Kentang Goreng Renyah
- Diperlukan 1 kg of kentang.
- Siapkan 1 sdm of garam kasar.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan secukupnya of tepung maizena.
- Gunakan secukupnya of air untuk merebus.
- Siapkan secukupnya of minyak utuk menggoreng.
- Sediakan secukupnya of air es (air + es batu).
Kentang goreng McDonald's yang renyah bisa dibuat di rumah, rahasianya pakai susu kedelai. Resep Kentang Goreng Renyah McDonalds, Camilan Praktis Siang Hari. Pertama, cuci semua kentangnya terlebih dahulu sampai bersih. Setelah itu kupas kulit kentangnya, untuk mempermudah proses pengupasan, Anda bisa.
Langkah-langkah membuat Kentang Goreng Renyah
- Bersihkan kentang, lalu potong2 sesuai selera, cuci bersih hingga air bilasannya jernih. tiriskan.
- Panaskan air dlm hingga mendidih, tambahkan bawang putih geprek dan garam. masukkan potongan kentang rebus selama 3-5 menit.
- Angkat kentang, tiriskan, cuci dg air mengalir, lalu rendam dlm air es sekitar 10 mnit atau sampai kentang dingin dn tak terasa panas lagi. tiriskan hingga kering.
- Masukkan tepung maizena dlm wadah, saya sekitar 100 gr. setelah kentang kering masukkan dlm wadah tepung, goncang2kan aduk pakai tangan hingga merata.
- Potongan kentang bisa disimpan di freezer. atau bisa lansung di goreng. saya buat 1/4 nya utuk cemilan anak. sisanya disimpan d freezer dg dikemas dlm tuperwer. utuk menggoreng : panaskan minyak, masak dg api sedang, tunggu minyak benar2 panas baru digoreng kentangnya, goreng hingga kentang terasa ringan dan potongannya tdk menempel lg. angkat gorengan hidangkan selagi hangad dg sambal favorit dan segelas teh hangad ðŸ¤.
Kentang goreng seperti apa yang menjadi favorit anda? Pasti kentang goreng yang renyah gurih pada bagian luarnya dan lembut di dalam. Warnya juga masih kuning sedikit keemasan, tapi sudah. Resep Kentang Goreng - Siapa yang tidak kenal dengan namanya kentang goreng? Hadir dengan rasa yang renyah dan gurih, menjadikan setiap orang tidak mampu menolaknya.
