Ayam Kentucky Crispy. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Resep Koki juga mendapatkan info yang bermanfaat dari blog milik Aiko di Food Experimentalist. Agar hasil gorengan ayam lebih crispy, ada beberapa hal yang harus diperhatikan: Campuran tepung dan air:.
Ini sample saya pake pro sedang.
Proses membuat ayam kentucky renyah dan crispy: Cuci sayap ayam hingga benar-benar bersih.
Haluskan semua bumbu yang telah disiapkan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Ayam Kentucky Crispy hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Kentucky Crispy yuk!
Bahan Ayam Kentucky Crispy
- Sediakan of Bahan dasar :.
- Siapkan 1 kg of ayam (sudah dipotong-potong).
- Gunakan 500 ml of minyak sayur (untuk menggoreng).
- Siapkan of Bahan marinasi ayam :.
- Sediakan 3 siung of bawang putih (cincang halus).
- Gunakan 1 ruas of jahe (cincang halus).
- Siapkan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of kaldu ayam.
- Gunakan 1 sdt of garam.
- Gunakan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of cabe bubuk.
- Diperlukan of Bahan adonan basah :.
- Sediakan 100 gr of tepung terigu serbaguna.
- Siapkan 250 ml of air.
- Dibutuhkan 1 butir of telur.
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu ayam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of cabe bubuk.
- Diperlukan of Bahan adonan kering :.
- Dibutuhkan 250 gr of tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt of kaldu ayam.
Setelah dimarinasi, ambil sayap ayam, kemudian gulingkan pada tepung hingga merata. Cara Membuat Ayam Kentucky Crispy brilicious.com. Kali ini saya akan membahas resep masakan ayam yang banyak disukai siapa saja, tidak terkecuali saya sendiri. Resep tersebut adalah resep ayam kentucky crispy yang renyah dan gurihnya kebangetan, dijamin bikin nagih.
Langkah-langkah memasak Ayam Kentucky Crispy
- Cuci bersih ayam, campurkan semua bahan marinasi, lalu marinasi ayam selama 1 jam..
- Buat adonan basahnya, campurkan semua bahan aduk hingga rata. Siapkan bahan kering..
- Celupkan ayam ke adonan basah lalu celup ke adonan kering dengan dicubit-cubit..
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga kuning coklatan..
- Angkat ayam dan tiriskan. Siap disajikan. Selamat mencoba ! باَرَكَ اللّه فِيْكُنَّ.
Coba dan rasakan lezatnya Ayam Goreng Super Crispy yang tak tertandingi. Sudah terbukti paling crispy dan lezat pastinya. Resep ini pas dijadikan siasat jika si kecil susah makan. INGAT ! jangan masukan potongan ayam dalam suhu seperti ini, karna akan mengakibatkan hasil gorengan terlihat basah/banyak mengandung minyak, dan crispy nya tidak bisa bertahan lama. Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti.
