Chicken Katsu Kriuk.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Chicken Katsu Kriuk hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Chicken Katsu Kriuk yuk!
Bahan Chicken Katsu Kriuk
- Dibutuhkan 300 g of daging ayam fillet.
- Siapkan secukupnya of Tepung panir.
- Gunakan of Tepung pelapis secukupnya atau tepung lain khusus gorengan.
- Gunakan 2 butir of telur ayam utk perekat.
- Sediakan of Bumbu : garam, lada secukupnya, 3 siung bawang putih.
Langkah-langkah memasak Chicken Katsu Kriuk
- Cuci daging ayam dan filet tipis.
- Tumbuk bumbu hingga halus dan campurkan ke daging ayam yg sudah difillet. Bolak balil sambil ditumbuk pelan dagingnya biar bumbu meresap. Biarkan 30 menit.
- .
- Daging fillet ayam di bolak balik diatas tepung pelapis, kemudian celupkan ke telur hingga merata, dan letakkan di tepung panir. Bolak balik hingga merata. Biarkan 10 menit di freezer.
- Goreng di minyak panas, hingga bewarna keemasan. Hidangkan selagi panas..
