Ayam Goreng Crispy Kentucky. Resep kali ini adalah ayam goreng kentuky, daging ayam adalah bahan makanan yang mudah di kreasikan menjadi masakan apa saja, termasuk di goreng, kali ini. Cara membuat Ayam Goreng Super Crispy. Siapkan minyak goreng dalam wajan yang cukup dan panaskan.
Bahan - bahan dan bumbu masak apa saja untuk meracik tepung Ayam Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Agar hasil gorengan ayam lebih crispy. Ada beberapa hal yang harus anda. Sobat dapat menghidangkan Ayam Goreng Crispy Kentucky hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Crispy Kentucky!
Bahan-bahan Ayam Goreng Crispy Kentucky
- Dibutuhkan of Bahan Ayam :.
- Diperlukan 1 kg of ayam, potong jadi 10.
- Diperlukan 1,5 sdt of garam halus.
- Sediakan 1/2 sdt of kaldu jamur.
- Diperlukan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt of pala bubuk.
- Sediakan of Bahan Tepung.
- Gunakan 1/2 kg of tepung terigu segitiga.
- Diperlukan 150 gr of tepung tapioka.
- Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 1,5 sdt of garam halus.
- Siapkan 1/2 sdt of baking powder.
- Sediakan of Bahan celupan.
- Diperlukan 1 butir of Telur.
- Dibutuhkan 200 cc of Air.
- Gunakan 3 sdm of Tepung terigu.
Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit. Selain itu rasa gurih dan lezat bumbu ayam goreng tepung nya juga terasa sampai didalam dagingnya. Resep Cara Membuat TEPUNG AYAM GORENG ala KENTUCKY Bisa ANDA Dapatkan Di Sini Tanpa Harus Membayar BIAYA WARALABA Yang Mahal!
Cara membuat Ayam Goreng Crispy Kentucky
- Cuci bersih ayam, tiriskan hingga air kesat. Lalu campur ayam dengan bumbu-bumbu yang saya tuliskan pada bahan ayam sampai merata lalu diamkan minimal setengah jam. Sisihkan..
- Campur rata bahan tepung dalam baskom, sisihkan..
- Campur rata bahan celupan dalam baskom, sisihkan..
- Panaskan minyak goreng dalam panci deep fryer atau panci biasa yang berbahan tebal juga bisa, asalkan bisa digunakan untuk menenggelamkan ayam saat menggoreng.
- Setelah ayam selesai dimarinasi, celupkan ke dalam bahan celupan, lalu masukkan ke campuran tepung, selimuti ayam dengan tepung, pijit-pijit, sampai semua bagian terkena lalu tepuk-tepukkan ke pinggiran baskom agar sisa-sisa tepung jatuh..
- Masukkan ayam ke minyak yang sudah dipanaskan, tutup panci agar panas merata, tunggu hingga kuning kecoklatan, lalu angkat..
Awalnya muncul rasa takut dan khawatir saat merintis bisnis HOT-HOT CRISPY di Jakarta. Bisnis ayam goreng kentucky di Jakarta sudah sangat. Agar di dapat hasil ayam goreng yang benar - benar crispy dan keriting seperti ayam goreng ala Kentucky Fried Chicken, ketika di goreng semua bagian ayam harus terendam dalam minyak. Untuk mendapatkan hasil yang maksimum ayam tersebut bisa di goreng menggunakan deep fryer. Resep ayam goreng crispy alias ayam kriuk merupakan perbaduan ayam dan pelapis kriuknya.