Ayam Goreng Super Crispy KFC. Selain enak, resep ayam goreng kentucky ini juga mengandung kalori, sodiumm protein, zat besi magnesium dan beberapa vitamin penting lainnya. Yang perlu dicatat nih, ayam goreng tepung ala KFC ini juga banyak mengandung lemak dan kolesterol tinggi lho. Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng banyak.
Ayam goreng asal Amerika yang satu ini memang sudah populer di seluruh dunia.
Bumbu rahasia racikan kolonel Sanders ini memang belum tergantikan.
Selain dapat dinikmati sendiri, resep ayam KFC yang satu ini bisa juga bisa dijadikan sebuah peluang usaha yang cukup menarik.
Kawan-kawan dapat memasak Ayam Goreng Super Crispy KFC hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Super Crispy KFC!
Bahan-bahan Ayam Goreng Super Crispy KFC
- Gunakan 1 kg of ayam.
- Siapkan 1.5 cup of buttermilk (atau 1.5 cup susu wholemilk + 1/2 jeruk lemon, diamkan selama 30 menit sampai mengental).
- Dibutuhkan of Bahan marinade:.
- Gunakan 3-5 of bawang putih, memarkan.
- Dibutuhkan secukupnya of garam.
- Dibutuhkan secukupnya of lada putih/merica bubuk.
- Sediakan 2 sdt of paprika bubuk.
- Siapkan 2 sdt of bawang putih bubuk.
- Gunakan 2 sdt of italian mix herbs (oregano, thyme, basil, sage, marjoram, parsley).
- Siapkan 1 bungkus of Maggie Garlic (free from MSG :p).
- Siapkan of Bahan tepung (takaran untuk ~ 4 potong ayam):.
- Siapkan 4 sdm of tepung terigu.
- Gunakan 1 sdm of tepung tapioka.
- Sediakan 2 sdt of tepung maizena.
- Sediakan secukupnya of garam.
- Dibutuhkan secukupnya of lada putih/merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt of bawang putih bubuk.
- Diperlukan 1 sdt of paprika bubuk.
- Diperlukan 1 sdt of kari bubuk.
All reviews ayam goreng fried chicken fries english menu signature dish tender salty taste. Review tags are currently only available for English language reviews. The chilli sauce (sambal) is sweet. The fried chicken is the main star here.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Super Crispy KFC
- Bumbui ayam dengan bahan marinade selama 10 menit kemudian masukkan buttermilk. Diamkan selama minimal 1 jam..
- Lumuri ayam dengan bahan campuran tepung. Kemudian tepuk sedikit dan celupkan kembali kedalam adonan marinade basah. Lanjutkan dengan melumuri kembali dengan campuran tepung..
- Goreng sekitar 10-15 menit, sekitar 7 menit untuk masing-masing sisi ayam (cukup sekali goreng untuk masing-masing sisi ayam). Sajikan! :).
Ayam goreng khas KFC adalah salah satu olahan ayam paling banyak digemari. Tekstur ayam yang renyah sangat menggugah selera makan. Sampai-sampai kemanapun pergi, ayam ini adalah jalan keluar kalau bingung ingin makan apa. Membuatnya sendiri pun tidak sulit, lho. Hal ini dilakukan agar hasil penggorengan daging ayam menghasilkan kriuk crispy.
