Resep: Ayam crispy home made ala KFC yang Renyah!

Ayam crispy home made ala KFC. Nugget Ayam @ Chicken Nugget Crispy Homemade adalah resepi nugget kesukaan kanak kanak dan orang ramai. Tonton dan Layari Channel kami Tekan untuk resepi selanjutnya. Tepung ayam crispy homemade merupakan kunci dalam membuat ayam goreng ala KFC dan McD terletak pada tepung dan proses pembuatannya.

Resep Ayam crispy home made ala KFC. Pengen bgt bikin ayam crispy se-crispy ayam kfc. Pastinya yg low budget dan gampang bikinnya 😅. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Ayam crispy home made ala KFC hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam crispy home made ala KFC!

Bahan Ayam crispy home made ala KFC

1. Diperlukan 4 buah of sayap ayam.
2. Diperlukan 6 sdm of tepung terigu serbaguna.
3. Gunakan 2 sdm of tepung terigu (akan dicampurkan dg air).
4. Gunakan 1 sdt of garam.
5. Siapkan 1/2 sdt of bubuk kaldu.
6. Gunakan 1/2 sdt of bubuk lada.
7. Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar.
8. Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
9. Diperlukan 1/2 sdt of baking powder.
10. Siapkan 1 gelas of besar air dingin/ air biasa + pecahan es batu.

Hasilnya bisa kriwil macam ayam kfc 😁. Cantik banget. resepnya sy adop dari berbagi sumber ya, dn sy otak atik sndiri agar lbih mudah mengolahnya 😊 cocok bgt. Ayam goreng terkenal seperti KFC sememangnya menggamit selera. Bau pun dah cukup buat perut rasa lapar dan mulut rasa nak mengunyah.

Cara memasak Ayam crispy home made ala KFC

1. Cuci bersih sayap ayam kemudian baluri dengan bawang putih dan ketumbar yg dihaluskan. Tambahkan bubuk kaldu, garam, bubuk lada. Sisihkan dan diamkan 15-20 menit (lebih lama didiamkan, maka bumbu akan lebih meresap)..
2. Masukkan 2 sdm tepung dn baking powder kedalam mangkuk berisi air dingin/ air es. Aduk rata. Jangan sampai ada yg menggumpal..
3. Gulungkan sayap ayam pada tepung kering dengan aduk balik menggunakan kedua tangan kurang lebih 1 menit..
4. Celupkan ke campuran tepung, baking powder dn air es, kemudian angkat dn diamkan beberapa detik smpai air yg tdk menempel jatuh (agar tepung tidak menggumpal)..
5. Masukkan lagi ketepung kering. Aduk balik menggunakan kedua tangan kurang lebih 2 menitan. Jika ingin tepung lebih tebal bisa mengulangi step yg sama..
6. Goreng kedalam minyak panas menggunakan api sedang. Pastikan minyak sudah panas dn volume minyak bisa merendam ayam yg digoreng..
7. Balik jika bagian bawah sudah berwarna kuning keemasan. Jangan dibalik dulu jika warna belum berubah agar rangka crispy yg baru terbntuk tidak rapuh/hancur..
8. Jika sudah matang sempurna dan warna merata, angkat dan tiriskan..
9. Santap dengan saos sambal favorite..

Tapi macam mana kalau ketika itu tengah malam? Jadi kalau tetiba rasa nak makan ayam KFC, tapi restoran tu dah tutup, boleh cuba buat sendiri. AYAM GORENG […] Cara membuat resep ayam crispy homemade yang gurih dengan kulit keriting ala KFC merupakan hal yang cukup mudah. Kalian bisa meracik tepung bumbu sendiri yang terbuat dari tepung terigu yang dicampur tepung maizena kemudian diberi bumbu bawang putih, lada halus atau merica halus, garam dan juga kaldu bubuk sebagai penyedapnya. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'.