Ayam goreng crispy KFC. Ketahuilah bahwa sesungguhnya resep ini sangat lah berbahaya karena bisa bikin batuk kalo di makan kebanyakan, bikin tajir kalo di jual, bikin mertua sayang. Hari ini aku mau bagiin ke kalian video cara membuat ayam goreng crispy inshaAllah anti gagal Dan agar ayam matang. Selain enak, resep ayam goreng kentucky ini juga mengandung kalori, sodiumm protein, zat besi magnesium dan beberapa vitamin penting lainnya.
Berikut resep ayam goreng tepung KFC Crispy yang bisa Anda coba Ayam goreng khas KFC adalah salah satu olahan ayam paling banyak digemari. Tekstur ayam yang renyah sangat menggugah selera makan. Sampai-sampai kemanapun pergi, ayam ini adalah jalan keluar kalau bingung ingin makan apa. Kamu dapat memasak Ayam goreng crispy KFC hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam goreng crispy KFC!
Bahan-bahan Ayam goreng crispy KFC
- Sediakan 13 potong of ayam negri (paha pentung dan paha atas).
- Sediakan 2 sdm of makan mentega putih australi.
- Diperlukan 2 ltr of minyak goreng.
- Gunakan of Bumbu marinate.
- Dibutuhkan 1 sdm of garam.
- Siapkan 1 sdm of chicken powder (royco ayam).
- Sediakan 1 sdt of lada halus.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan of Tepung bumbu.
- Sediakan 500 gram of terigu.
- Diperlukan 3 sdm of sagu.
- Siapkan 1 sdt of soda kue / baking powder.
- Gunakan 1 sdt of garam.
- Gunakan 1 sdt of chicken powder (royco ayam).
- Gunakan 1 sdt of lada halus.
- Gunakan of Bumbu celupan.
- Siapkan 1 butir of putih telur.
- Gunakan 1 sdm of chicken powder (royco ayam).
- Sediakan 500 ml of air.
Membuatnya sendiri pun tidak sulit, lho. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Cita rasa dari ayam goreng crispy yang enak mampu membuat penikmatnya ketagihan.
Cara membuat Ayam goreng crispy KFC
- Taruh potongan ayam di baskom, tusuk tusuk dengan garpu. Taburi bumbu marinate. Diamkan minimal 2jam. Kalo saya didiamkan semalaman di kulkas..
- Bumbu celup, kocok putih telur dgn garpu sebentar saja, berikan chicken powder, aduk rata, tuangi air. Sisihkan.
- Tepung bumbu, campur semua bahan bumbu di baskom. Aduk rata.
- Ambil sepotong ayam yg sudah dimarinate. Gulingkan ke tepung bumbu, celupkan ke bumbu celupan, angkat dan gulingkan lagi di tepung bumbu sambil dicubit2. Kalau mau hasil kulitnya lebih tebal, bisa dicelupkan lagi ke bumbu celupan kemudian gulingkan lagi ke tepung bumbu sambil dicubit2..
- Sambil mengerjakan potongan ayam, panaskan minyak goreng, jgn lupa masukkan mentega putih. Api kompor sedang yah..
- Setelah potongan ayam siap untuk digoreng, kita tepuk2 dulu supaya kelebihan tepung bisa lepas. Masukkan ke panci penggorengan. Begitu potongan ayam masuk, kecilkan sedikit api kompor. Goreng sampai potongan ayam kurang lebih 20 menit sampai mengapung. Setelah mengapung diamkan dulu 2-3menit, baru diangkat.
- Taraaaaa ayam kfc readyyyy.
Ayam goreng crispy bisa dijadikan lauk sehari-hari yang Saat ini sudah banyak yang menjual ayam crispy mulai dari restoran ternama seperti KFC, McDonald's, CFC, dan A&W. Sedangkan ayam goreng crispy memiliki kulit yang garing dan renyah karena dilapisi tepung bumbu khas KFC. Rasa kulitnya yang crispy sedikit pedas ini paling enak dinikmati dengan nasi putih dan saus sambal khas KFC. Rasa ayam goreng KFC memang tidak bisa dikalahkan. Hal ini dilakukan agar hasil penggorengan daging ayam menghasilkan kriuk crispy.