Cara Memasak Ayam Crispy ala KFC yang Enak!

Kumpulan Resep Masakan.

Ayam Crispy ala KFC. Sebaiknya menggunakan ayam potong untuk membuat resep ayam goreng tepung KFC ini ya. Soalnya kalau ayam kampung dagingnya lebih Bahan Ayam Goreng Tepung ala KFC. Resep Ayam Crispy - Ayam crispy, ayam kentucky atau fried chicken merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat karena memiliki rasa yang enak dan renyah.

Ayam Crispy ala KFC Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri kini di rumah. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Sobat dapat menyiapkan Ayam Crispy ala KFC hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 18 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Crispy ala KFC yuk!

Bahan-bahan Ayam Crispy ala KFC

  1. Diperlukan 8 Potong of Ayam.
  2. Siapkan 1 Kg of Tepung Terigu Rendah Protein (Saya pakai Segitiga Biru).
  3. Dibutuhkan 6 Siung of Bawang Merah.
  4. Dibutuhkan 3 Siung of Bawang Putih.
  5. Dibutuhkan 3 Butir of Kemiri.
  6. Sediakan 1 Sdt of Ketumbar.
  7. Diperlukan secukupnya of Garam.
  8. Diperlukan secukupnya of Gula.
  9. Dibutuhkan 1 Sdt of Merica.
  10. Gunakan 1 Butir of Telur Ayam.
  11. Sediakan Secukupnya of Es Batu.
  12. Sediakan 1 Sdt of Baking Powder.

Cara Membuat Ayam Crispy - Salah satu olahan ayam yang akan kami bahas pada kali ini adalah Ayam Goreng Crispy, atau sering dikenal Cara Membuat Ayam Crispy - Makanan berbahan dasar ayam memang sudah sangat populer di kalangan masyarakat di Indonesia maupun di seluruh dunia. Resep cara membuat ayam crispy, merupakan sebuah menu andalan kebanyakan restoran siap saji. Resep cara membuat ayam crispy, bumbunya meresap dari kulit renyahnya hingga ke dalam daging. Renyah kulitnya itu bisa tahan seharian sejak digoreng ya.

Langkah-langkah memasak Ayam Crispy ala KFC

  1. Haluskan Bawang Putih, Bawang Merah, Ketumbar, Kemiri, Merica, Gula dan Garam.
  2. Masukan Ayam yang sudah dicuci bersih kedalam panci.
  3. Masukan Bumbu yang sudah dihaluskan kedalam panci dan tambahkan air secukupnya bersama dengan Ayam yang sudah dicuci tadi.
  4. Rebus ayam dengan api kecil hingga bumbu matang dan meresap.
  5. Langkah diatas hanya untuk bumbu ayamnya saja, Jika anda mempunyai resep ayam kesukaan anda bisa diganti.
  6. Setelah ayam cukup matang, Diamkan 30-60 menit sampai daging ayam mencapai suhu ruangan (Tidak panas).
  7. Tiriskan Air bumbu rendaman ayam, masukan es batu hingga Air bumbu menjadi dingin.
  8. Siapkan 1 Butir Telur ayam kedalam mangkok, Kocok Lepas.
  9. Masukan ayam satu persatu kedalam kocokan telur ayam tadi.
  10. Siapkan 1 Kg Tepung Terigu dan 1 sdt Baking Powder.
  11. Masukan ayam yang sudah dibaluri telur kedalam adonan tepung terigu dan baking powder, Terus putar dan aduk adonan ayam selama 60 detik hingga tepung sedikit menggumpal.
  12. Masukan Ayam yang sudah berlumur tepung kedalam Air Bumbu dingin lagi.
  13. Kemudian Putar dan Aduk Adonan tepung kembali seperti point no. 11.
  14. Silahkan ulangi step ini jika anda ingin tepung ayam lebih tebal.
  15. Panaskan Minyak goreng dengan api sedang, Pastikan Deep Fry (Ayam masuk semua dalam minyak goreng).
  16. Jangan membolak balik ayam didalam penggorengan hal ini dilakukan agar tepung tidak lepas dari ayam.
  17. Setelah warna kuning keemasan, Ayam siap dihidangkan dengan sambal, saus sambal atau digeprek dengan Bawang putih dan Cabe rawit merah.
  18. Selamat Mencoba.

Honey bee asked in Makanan & Minuman. Ayam Goreng Crispy ala KFC yang kriuk? Format SMS : Daftar/ayam crispy/nama anda/no handphone. Selain dapat dinikmati sendiri, resep ayam KFC yang satu ini bisa juga bisa dijadikan sebuah peluang usaha yang cukup menarik. Berikut resep ayam goreng tepung KFC Crispy yang bisa Anda coba KFC style Fried Chicken - Kentucky Fried Chicken, Spicy Crispy chicken fry.