Ayam kentucky crispy KFC ala ala. #masihdirumahaja #kulitayamcrispy #sayangkaliansemua Hai guys kembali bersama kami di chanel Z NASUTION,divideo kali ini kita mau coba masak kulit ayam. Ternyata inilah rahasia cara membuat ayam kentucky yang enak !! Ini rahasianya fried chicken krispi dan enaak bener bener ala KFC.
Resep Cara Membuat Bakso Ayam Enak Ala Dapur Rumahan. Resep Membuat Kentang Goreng Renyah ala KFC. Selain enak, resep ayam goreng kentucky ini juga mengandung kalori, sodiumm protein, zat besi magnesium dan beberapa vitamin penting lainnya. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat Ayam kentucky crispy KFC ala ala hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam kentucky crispy KFC ala ala yuk!
Bahan Ayam kentucky crispy KFC ala ala
- Diperlukan 1/2 kg of ayam (sy bagian sayap sy potong jd 2/sayapnya).
- Sediakan 1 butir of telur kocok lepas dgn sejumput garam.
- Diperlukan of Bahan A (marinasi ayam) haluskan.
- Sediakan 7 of bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt of soda kue.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Diperlukan of Bahan B :.
- Siapkan 250 gr of tepung terigu.
- Sediakan 75 gr of tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya of kaldu bubuk.
- Diperlukan Secukupnya of garam halus (cicipi sampai asinnya pas).
- Siapkan of Bahan C :.
- Siapkan 130 ml of air es.
- Diperlukan 1/2 sdt of soda kue.
- Sediakan 2 sdm of tepung(diambil dari bahan B).
Yang perlu dicatat nih, ayam goreng tepung ala KFC ini juga banyak mengandung lemak dan kolesterol tinggi lho. Resep Ayam Crispy - Ayam crispy, ayam kentucky atau fried chicken merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat karena memiliki rasa yang enak dan renyah. Cara membuat resep ayam crispy homemade yang gurih dengan kulit keriting ala KFC merupakan hal yang cukup mudah. Resep Ayam Krispi ala KFC, Gak Perlu Beli Mahal-mahal.
Cara memasak Ayam kentucky crispy KFC ala ala
- Cuci ayam,marinasi dengan bahan A semalaman dikulkas biar meresap dan empuk.
- Campur semua bahan B dalam wadah kering,sisihkan. (menjadi tepung kering).
- Tepung cair diambil dari bahan C.
- Keluarkan ayam dr kulkas baluri dgn kocokan telur.
- Masukkan ke tepung kering sambil diputar2 remas dgn sangat halus kemudian celupkan ke tepung cair celupkan lg bahan kering ulangi sekali lg.
- Goreng dlm minyak panas banyak dgn api kecil.
- Tips : Tepungi ayam sesaat sudah akan digoreng ( jangan stok ayam yg sdh ditepungi agar tdk keras.
- Saat masuk tepung kering usahakan tangan jg kering agar tdk keras dan tdk banyak tepung sisa yg menggumpal.
- Ayam (sayap) sy potong jadi 2 biar mudah terendam (hemat minyak😅) dan kalau mau ditaruh freezer biarkan ayam smpe mencair(tidak beku) tetapi masih dingin ketika akan dimasak ya.
- Tepung cair bisa sembari ditaruh kulkas agar awet dingin(selagi ayam sedang digoreng).
- Jangan terlalu keras saat menepungi ayam agar tdk keras nantinya. Cukup remas pelan dan kibaskan agar tdk terlalu mengotori minyak.
- Semoga ckup jelas dan bermanfaat ya.
Gak heran kalau banyak orang tergila-gila dengan ayam KFC ini. Bakal boros kan, kalau kamu selalu membelinya. Nah, dengan resep di bawah ini, kamu bakal merasakan ayam krispi yang tak kalah. Cara membuat Ayam Kentucky dg Bumbu AFC Mudah Buatnya. Dalam sajiannya sendiri KFC memang cukup jarang menyajikan menu ayam dalam keadaan panas, sehingga meski dimakan dalam keadaan dingin, tak membuat cita Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho.