Ayam Goreng Crispy KFC. Ketahuilah bahwa sesungguhnya resep ini sangat lah berbahaya karena bisa bikin batuk kalo di makan kebanyakan, bikin tajir kalo di jual, bikin mertua sayang. Hari ini aku mau bagiin ke kalian video cara membuat ayam goreng crispy inshaAllah anti gagal Dan agar ayam matang. Selain enak, resep ayam goreng kentucky ini juga mengandung kalori, sodiumm protein, zat besi magnesium dan beberapa vitamin penting lainnya.
Berikut resep ayam goreng tepung KFC Crispy yang bisa Anda coba Ayam goreng khas KFC adalah salah satu olahan ayam paling banyak digemari. Tekstur ayam yang renyah sangat menggugah selera makan. Sampai-sampai kemanapun pergi, ayam ini adalah jalan keluar kalau bingung ingin makan apa. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Ayam Goreng Crispy KFC hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Goreng Crispy KFC yuk!
Bahan Ayam Goreng Crispy KFC
- Dibutuhkan 4 potong of ayam.
- Diperlukan 150 gr of terigu.
- Sediakan 100 gr of tepung bumbu kobe.
- Siapkan 4 sdm of susu bubuk.
- Diperlukan 1 sdt of paprika/cabe bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt of lada.
- Dibutuhkan 2 sdm of bawang putih halus.
- Diperlukan secukupnya of garam.
- Dibutuhkan 5 sdm of air.
- Siapkan of minyak untuk menggoreng.
Membuatnya sendiri pun tidak sulit, lho. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Cita rasa dari ayam goreng crispy yang enak mampu membuat penikmatnya ketagihan.
Cara memasak Ayam Goreng Crispy KFC
- Marinade ayam dengan garam, lada bubuk, paprika bubuk, bawang putih, dan 2 sendok air. Ratakan dengan tangan, lalu simpan dalam freezer selama 15-20 menit.
- Sambil menunggu, campurkan tepung terigu, tepung bumbu, dan susu bubuk, aduk rata. Bisa ditambahkan lada hitam atau paprika bubuk untuk menambah rasa pada balutan tepung..
- Larutkan 1 sdm tepung bumbu pada 3 sdm air, sisihkan..
- Keluarkan ayam dari kulkas, balut dengan tepung sambil diremas. Kalo aku ayamnya dicubit kecil supaya tepungnya bertekstur gak nambleg gitu hehe. Lalu celupkan pada larutan tepung, tiriskan, balurkan lagi pada tepung agar kulitnya lebih tebal. Ulangi hingga ketebalan yg diinginkan..
- Panaskan minyak, aku menggunakan panci kecil untuk menggoreng agar ayamnya terendam sehingga hasilnya crispy. Minyak yg digunakan harus panas yaa. Masukan ayam lalu kecilkan api paling kecil karena kulitnya mudah gosong..
- Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan..
- Gorengnya harus sabar ya supaya ayamnya matang sempurna 💕.
Ayam goreng crispy bisa dijadikan lauk sehari-hari yang Saat ini sudah banyak yang menjual ayam crispy mulai dari restoran ternama seperti KFC, McDonald's, CFC, dan A&W. Sedangkan ayam goreng crispy memiliki kulit yang garing dan renyah karena dilapisi tepung bumbu khas KFC. Rasa kulitnya yang crispy sedikit pedas ini paling enak dinikmati dengan nasi putih dan saus sambal khas KFC. Rasa ayam goreng KFC memang tidak bisa dikalahkan. Hal ini dilakukan agar hasil penggorengan daging ayam menghasilkan kriuk crispy.