Kue kacang renyah. Assalamu'allaikum wr wb Kali ini saya ingin sharing kue kering kacang yang renyah namun lumer di mulut & jika dipegang tidak mudah ngeprul/h. Mau bikin kue kering tapi pas stock margarinnya ga ada. Akhirnya aku bikin aja kue kering kacang ini. hasilnya tetap oke lhoo walaupun ga pakai margarin.
Resep Kue Kacang - Di momen-momen istimewa seperti hari raya lebaran, suguhan kue kering menjadi sajian yang wajib dihadirkan di meja tamu, salah satunya adalah kue kering kacang.
Kue yang satu ini digemari banyak orang karena memiliki rasa yang gurih, renyah dan lembut di mulut.
Bentuk dari kue kacang pun cukup beragam, ada yang dibentuk seperti bulan sabit, persegi, bulat, atau bunga.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Kue kacang renyah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kue kacang renyah yuk!
Bahan-bahan Kue kacang renyah
- Diperlukan 250 gr of kacang tanah sangrai,haluskan.
- Sediakan 300 gr of tepung terigu.
- Gunakan 150 gr of gula halus.
- Diperlukan 1/4 sdt of garam.
- Gunakan 150 ml of minyak goreng.
- Diperlukan 100 gr of wijen.
- Gunakan 2 butir of kuning telur untuk olesan.
- Diperlukan 2 saset of kecil vanili.
Pia kacang hijau mempunyai rasa yang enak dan tentunya cocok dijadikan sebagai camilan favorit. Kue ini termasuk jajanan yang mudah di temukan di sekitar Anda. Biasanya, kue yang disajikan diwaktu hari raya sebagian besar adalah sajian kue kering. Selain ringan di mulut, kue kering juga mempunyai rasa yang lezat dan bisa awet.
Cara memasak Kue kacang renyah
- Campur terigu,gula halus,garam,vanili dan kacang sangrai halus.setelah tercampur terakhir masukin minyak goreng (sisain 2 sendok makan utk olesan).
- Uleni sampai kalis dan bisa d bentuk.Betuk sesuai selera.
- Panggang setelah setengah matang angkat kasi olesan telur yg d campur minyak goreng dan taburi wijen.panggang kembali sampai kuning kecoklatan/matang.selamat mencoba ya....
Cukup mudah bukan untuk resep cara membuat kue kering kacang tanah sederhana dengan rasa paling enak, lembut dan tentunya memiliki cita rasa yang sangat renyah. Resep Kue Kacang - Liburan akhir pekan tidak melulu ke tempat wisata. Dengan memasak resep kue kacang seharian di dapur juga bisa bikin akhir pekan Anda lebih renyah dan bergizi. Ditambah lagi kalau bersanding dengan susu dan menonton film favorit. Kue kacang memiliki cita rasa khas yang gurih dan manis, sangat cocok untuk menemani suasana perayaan hari lebaran Idul Fitri Anda dan keluarga besar.
