Kue kacang mede mente mete renyah lumer di mulut. Assalamu'allaikum wr wb Kali ini saya ingin sharing kue kering kacang yang renyah namun lumer di mulut & jika dipegang tidak mudah. Resep Kue Putri Salju Kacang Mede Enak, Lembut & Lumer di mulut 👍👍 - Mells Kitchen Kue putri salju adalah sejenis kue kering yang berbentuk bulan sabit.
Selain itu telur yang kami gunakan ada yang direbus, sehingga membuat putri salju lebih renyah dan lumer dimulut saat dikunyah. Masukan kue kacang mede pandan sudah jadi. Simpanlah kue di dalam stoples lucu agar lebih menarik. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Kue kacang mede mente mete renyah lumer di mulut hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue kacang mede mente mete renyah lumer di mulut yuk!
Bahan-bahan Kue kacang mede mente mete renyah lumer di mulut
- Sediakan 500 gr of tepung segitiga biru.
- Sediakan 250 gr of gula halus.
- Diperlukan 300 gr of butter hollman dicairkan (merk apa saja).
- Dibutuhkan 250 of kacang mente yang sudah ditumbuk.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdt of pasta vanili (boleh pakai bubuk, optional).
- Siapkan of Untuk olesannya.
- Gunakan 2 butir of kuning telur.
- Sediakan 1 sdm of minyak goreng.
- Sediakan of Vanili secukupnya bila tidak suka amis.
- Siapkan of Boleh dikasih wijen atau keju toppingnya.
- Siapkan of Saya pakai topping kacang mente.
Sajian kue kering berbahan dasar kacang hijau ini, sepertinya juga cocok dijasikan di meja ketika hari raya Idul Fitri nanti. Dijamin kue kacnag hijau yang renyah, bergizi, dan lumer di mulut ini. Lumer dan kres di mulut lagi? Putri Salju pandan kacang mente anti gagal. kacang mente segar yang disangrai dan ditumbuk kasar.\rSelain itu telur yang kami gunakan ada yang direbus, sehingga membuat putri salju lebih renyah dan lumer dimulut saat dikunyah.
Cara memasak Kue kacang mede mente mete renyah lumer di mulut
- Campur tepung dan kacang..
- Masukkan garam dan vanili..
- Masukkan butter cair. Aduk kembali hingga rata..
- Masukkan gula halus, aduk kembali hingga kalis..
- Sampai teksturnya seperti ini. Bila adonan kalian masih ngeprul dan susah dibentuk, kalian bisa menambahkan minyak goreng sedikit demi sedikit sampai adonan kokoh..
- Ambil adonan secukupnya, gilas, lalu cetak dan olesi atasnya dengan telur yang dicampur minyak. Saya beri toping mente..
- Oven di suhu rendah sekitar 100° api bawah selama 35 menit. Atau api kecil untuk oven tangkring selama 35 menit.
- Setelah matang biarkan sampai dingin baru dimasukkan ke dalam topless..
- Hasil jadinya coba saya timbang sekitar 1.5kg. Banyak juga ya gaess.. Yuk coba bikin kue ini, jangan lupa share foto recookmu ya....
Kacang mete, atau dikenal juga dengan sebutan kacang mede, adalah camilan lezat yang memiliki cita rasa khas. Rasanya yang gurih, asin, sedikit manis, dan renyah ketika Kacang mete sering dimakan begitu saja atau dijadikan bahan campuran cokelat, kue, sambal, dan bahan makanan lainnya. Kue putri salju klasik kacang mede jambu monyet memang lezat. Mulai dari putri salju mede, putri salju kacang, dan putri salju keju istimewa ala Tintin Rayner. Ada juga resep kue putri salju tanpa oven yang mudah dibuat.