Kue kacang renyah. Assalamu'allaikum wr wb Kali ini saya ingin sharing kue kering kacang yang renyah namun lumer di mulut & jika dipegang tidak mudah. Blender kacang tanah, garam dan minyak goreng hingga halus. Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Kacang yang Enak, Lezat, Renyah, Gurih, Mudah Dibuat, Praktis, Sederhana, Simple, Anti Gagal.
Dengan penyimpanan yang tepat, kue kacang ini bisa bertahan sampai tahunan loh. Cocok sekali disimpan untuk lebaran atau acara besar lainnya. Resep kacang bawang dan cara membuat kacang bawang renyah dan empuk serta krispi. Teman-teman dapat membuat Kue kacang renyah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kue kacang renyah!
Bahan-bahan Kue kacang renyah
- Diperlukan 200 gr of kacang tanah.
- Gunakan 200 gr of gula halus.
- Gunakan 200 ml of minyak kelapa.
- Diperlukan 400 gr of tepung kunci.
- Siapkan 1 of kuning telur.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of garam.
- Diperlukan 1 of sc vanili.
- Sediakan of Kuning telur utk olesan.
Hal pertama untuk membuat kue tradisional renyah ini yang bunda lakukan adalah memilih kualitas. Macam Macam Resep Kue Kering Coklat Renyah, Lezat, Terbaru dan Tips Sederhana Cara Membuat Adonan Untuk Mulai dari kue coklat kacang, kering keju, coklat chips dan masih banyak lainnya.. Renyah. kue kacang sembunyi caramel ini merupakan salah satu kue yang cukup unik, Etss tapi jangan salah cemilan yang satu ini memiliki citarasa yang enak serta tekstur kacangnya yang renyah. Kue kering renyah bercitarasa coklat selalu jadi favorit semua orang.
Langkah-langkah membuat Kue kacang renyah
- Sangrai tepung dg api kecil sambil terus diaduk supaya tdk gosong, dinginkan dan ayak (kue akan awet dan tahan lama).
- Sangrai kacang sambil diaduk sampai kecoklatan, kupas kulit arinya kemudian blender sebentar (jangan sampai halus sekali supaya ada tekstur kacangnya).
- Campurkan kacang yg sdh dihaluskan, gula, telur, garam, vanili, minyak lalu aduk rata dg spatula.
- Masukkan Terigu sedikit demi sedikit sampai tercampur rata dan adonan bisa dibentuk (tdk terlalu keras/ terlalu lembek).
- Pipihkan dengan plastik, cetak menurut selera, tata di loyang kmd olesi atasnya dg kuning telur.
- Panggang di suhu 150•C sampai kekuningan dan bawah matang agak kecoklatan.
Untuk melengkapi kelezatannya, kacang cincang kasar akan dijadikan taburan di permukaan atas kue ini. Resep kue kacang tanah ini merupakan kue jadul jaman waktu kecil. Jadi kue favorit malah karena rasanya renyah tapi lumer di mulut saat di makan, ngeprul dan berasa sekali kacangnya. Kue kering merupakan kue dengan cita rasa enak, renyah dan lezat yang terbuat dari adonan Sobat bisa bereksperimen dengan berbagai bahan campuran diantaranya kue kacang hijau, kue kacang. Karena kue pia kacang hijau ini sudah menjadi makanan khas Yogyakarta.