Kue kacang renyah. Assalamu'allaikum wr wb Kali ini saya ingin sharing kue kering kacang yang renyah namun lumer di mulut & jika dipegang tidak mudah ngeprul/h. Mau bikin kue kering tapi pas stock margarinnya ga ada. Akhirnya aku bikin aja kue kering kacang ini. hasilnya tetap oke lhoo walaupun ga pakai margarin.
Resep Kue Kacang - Di momen-momen istimewa seperti hari raya lebaran, suguhan kue kering menjadi sajian yang wajib dihadirkan di meja tamu, salah satunya adalah kue kering kacang.
Kue yang satu ini digemari banyak orang karena memiliki rasa yang gurih, renyah dan lembut di mulut.
Bentuk dari kue kacang pun cukup beragam, ada yang dibentuk seperti bulan sabit, persegi, bulat, atau bunga.
Kamu dapat menghidangkan Kue kacang renyah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kue kacang renyah yuk!
Bahan Kue kacang renyah
- Diperlukan 200 gr of kacang tanah sangrai kupas kulitx.
- Sediakan 230 gr of terigu segitiga.
- Sediakan 2 sdm munjung of maizena.
- Diperlukan 180 gr of gula pasir.
- Diperlukan 3 sdm of margarin.
- Diperlukan 3/4 cangkir of minyak goreng.
- Dibutuhkan 1 sdt of vanili.
- Gunakan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 2 btr of kuning kuning telur tambahkn minyak 1sdt utk olesan.
Pia kacang hijau mempunyai rasa yang enak dan tentunya cocok dijadikan sebagai camilan favorit. Kue ini termasuk jajanan yang mudah di temukan di sekitar Anda. Biasanya, kue yang disajikan diwaktu hari raya sebagian besar adalah sajian kue kering. Selain ringan di mulut, kue kering juga mempunyai rasa yang lezat dan bisa awet.
Cara membuat Kue kacang renyah
- Blender kacang agak kasar..
- Campurkan kacang,gula,garam,vanili dan tepungnya..
- Beri margarin sambil diaduk rata. Tuangi minyak sedikit2 sampai bisa dipulung spt gambar di bawah ini..
- Pulung dan cetak diatas plastik bikinnya agak tebal sekitar 1/2cm spy ga hancur saat ditata di loyang. Pulas atasnya dg kuning telur..
- Panggang menggunakan api kecil hingga matang dan berubah warna..
- Kue kacang yg renyah dan gurih siap menemani minum teh anda..
Cukup mudah bukan untuk resep cara membuat kue kering kacang tanah sederhana dengan rasa paling enak, lembut dan tentunya memiliki cita rasa yang sangat renyah. Resep Kue Kacang - Liburan akhir pekan tidak melulu ke tempat wisata. Dengan memasak resep kue kacang seharian di dapur juga bisa bikin akhir pekan Anda lebih renyah dan bergizi. Ditambah lagi kalau bersanding dengan susu dan menonton film favorit. Kue kacang memiliki cita rasa khas yang gurih dan manis, sangat cocok untuk menemani suasana perayaan hari lebaran Idul Fitri Anda dan keluarga besar.
