Kue kacang krenyes. Hallo selamat datang di Eunndari Channel. Disini aku mau berbagi informasi, pengalaman atau hal-hal yang aku lakukan. Kue tradisional yang terbuat dari ubi jalar dan gula merah seperti ini dahulu sering ada diwarung-warung dikampung-kampung.
Biasanya, pembeli membelinya untuk keluarga di rumah atau dibagikan kepada sanak keluarga dan rekan kerja.
Resep Cara Membuat Kue Kering Kacang Tanah Paling Enak, Lembut Dan Renyah Spesial Untuk Hari Raya Lebaran Idul Fitri Dengan Sajian Khas NCC.
Suara.com - Bulat dan kenyal, lalu krenyes di gigitan pertama menjadi khas kue Mochi Kacang.
Teman-teman dapat menyiapkan Kue kacang krenyes hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue kacang krenyes!
Bahan Kue kacang krenyes
- Sediakan 250 gr of tepung terigu.
- Diperlukan 150 gr of kacang yg udah di kupas kulit arinya (klo aku sih pke yg instan..kacang bali).
- Siapkan 175 ml of minyak goreng.
- Siapkan 150 gr of gula halus.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdt of vanili (option) klo aku gak pke.
- Gunakan of Olesan.
- Diperlukan 1 butir of kuning telur di tmbh sdkt madu & minyak.
Langsung catat bahan dan cara membuat mochi yang lebih dan krenyes kacangnya di dalam, berikut. Untuk menghidangkan aneka kue kering kacang coklat << Baca Disini. Akan tetapi, yang berbeda dari kue kering ini adalah terdapat kacang mede, sehingga menambah kue ini semakin krenyes. Panduan lengkap cara membuat resep kue kering kacang yang krispi.
Langkah-langkah memasak Kue kacang krenyes
- Sebelumnya kacang tanah di sangrai dl,tunggu dingin...setelah itu blender dengan minyak dan garam..(minyaknya kira2 aja ya bun, jgn langsung semua).
- Campurkan tepung terigu,gula halus,kacang yg sdh di blender (oh ya,blendernya jgn trlalu halus ya..biar terasa kacangnya) aduk rata dengan spatula smp bnr2 kalis,,klo masih kepyar/blm bisa menyatu tambahkan minyak tdi sedikit2 smp kalis.
- Ambil adonan sambil di tekan atau di gilas dengan botol(sprti buat donat) setelah itu bentuk adonan dgn cetakan.
- Letakkan adonan di atas loyang dan olesi dengan kuning telur yg sdh di tmbh dengan madu dn minyak.
- Oven 15mnt,angkat dan olesi lagi oven lagi 15 menit atau sampai matang..jreng jrengg kue kacang udah matang(apinya kecil sedang).
Resep lengkap bahan dan takarannya sebagai persiapan hari raya lebaran. Cara Membuat Kue Kacang, Memasuki bulan Ramadan, kue lezat dan enak ini banyak dicari masyarakat. Belakangan ini, kue kering yang lebih populer dengan nama niegreta atau nigreta ini menjadi salah satu yang laris manis dan banyak dibuat oleh produsen kue kering. Salah satu kue kering klasik yang digemari. Jika biasanya Kue Kering Kacang hanya menggunakan minyak goreng, kali ini Endeus membuatnya dengan margarin BlueBand yang dilelehkan.
