Chicken Katsu.
Kamu dapat menghidangkan Chicken Katsu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Chicken Katsu yuk!
Bahan Chicken Katsu
- Diperlukan 1 pcs of potongan ayam fillet bagian dada.
- Gunakan 1 butir of telur.
- Gunakan of Garam.
- Gunakan of Lada hitam.
- Sediakan of Tepung terigu.
- Dibutuhkan of Tepung panir.
Cara memasak Chicken Katsu
- Cuci bersih ayam fillet dan keringkan agar mendapat tekstur crispy..
- Setelah ayam kering, taburkan garam dan lada hitam ke seluruh bagian ayam..
- Balurkan ayam ke dalam tepung terigu sambil ditekan”..
- Setelah itu, balurkan ayam ke dalam telur yang sudah dikocok, kemudian balurkan lagi ke dalam tepung panir..
- Panaskan minyak dan goreng ayam hingga berwarna coklat keemasan..
- Hidangan siap disajikan..
