Kue kacang renyah. Assalamu'allaikum wr wb Kali ini saya ingin sharing kue kering kacang yang renyah namun lumer di mulut & jika dipegang tidak mudah. Blender kacang tanah, garam dan minyak goreng hingga halus. Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Kacang yang Enak, Lezat, Renyah, Gurih, Mudah Dibuat, Praktis, Sederhana, Simple, Anti Gagal.
Dengan penyimpanan yang tepat, kue kacang ini bisa bertahan sampai tahunan loh. Cocok sekali disimpan untuk lebaran atau acara besar lainnya. Resep kacang bawang dan cara membuat kacang bawang renyah dan empuk serta krispi. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Kue kacang renyah hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue kacang renyah yuk!
Bahan Kue kacang renyah
- Dibutuhkan 1 kg of tepung serbaguna.
- Dibutuhkan 750 gr of margarin.
- Gunakan 350 gr of gula halus.
- Dibutuhkan 5 butir of kuning telur.
- Diperlukan 500 gr of kacang tanah.
- Diperlukan of Untuk olesan : 2 butir kuning telur bebek.
Hal pertama untuk membuat kue tradisional renyah ini yang bunda lakukan adalah memilih kualitas. Macam Macam Resep Kue Kering Coklat Renyah, Lezat, Terbaru dan Tips Sederhana Cara Membuat Adonan Untuk Mulai dari kue coklat kacang, kering keju, coklat chips dan masih banyak lainnya.. Renyah. kue kacang sembunyi caramel ini merupakan salah satu kue yang cukup unik, Etss tapi jangan salah cemilan yang satu ini memiliki citarasa yang enak serta tekstur kacangnya yang renyah. Kue kering renyah bercitarasa coklat selalu jadi favorit semua orang.
Cara memasak Kue kacang renyah
- Pertama sangrai kacang tanah hingga matang..hingga wangi & kulitnya mengelupas..setelah matang pisah kacang dari kulitnya lalu haluskan..sisihkan...
- Mixer margarin, gula halus & telur hingga creamy...
- Masukkan kacang sangrai yg sdh dihaluskan,mixer hingga tercampur rata..matikan mixer.
- Lalu masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk dgn spatula..hingga adonan menjadi kalis...
- Setelah kalis ambil adonan lalu gilas hingga ketebalan yg diinginkan..lalu cetak sesuai selera..saya pakai bentuk bulan...
- Lalu tata diatas loyang yg sdh diolesi margarin..oles dgn kuning telur..saya pakai telur bebek...
- Kemudian panggang dlm oven yang sdh dipanaskan sebelumnya..panggang sampai matang..kurang lebih 30 - 45 menit..sesuaikan dengan oven masing2 ya...
- Setelah matang angkat & dinginkan..jika sdh dingin susun dlm toples...
Untuk melengkapi kelezatannya, kacang cincang kasar akan dijadikan taburan di permukaan atas kue ini. Resep kue kacang tanah ini merupakan kue jadul jaman waktu kecil. Jadi kue favorit malah karena rasanya renyah tapi lumer di mulut saat di makan, ngeprul dan berasa sekali kacangnya. Kue kering merupakan kue dengan cita rasa enak, renyah dan lezat yang terbuat dari adonan Sobat bisa bereksperimen dengan berbagai bahan campuran diantaranya kue kacang hijau, kue kacang. Karena kue pia kacang hijau ini sudah menjadi makanan khas Yogyakarta.