5. Kue Kacang Tanah. Selain kue kacang coklat, kamu juga bisa membuat kue kacang tanah yang lezat ini, loh. Kue kering yang satu ini juga cocok banget disajikan saat hari raya lebaran nanti. Ya, apalagi kalau bukan kue kacang kenari yang bertekstur lembut nan renyah.
Kue kering kacang tanah dengan rasanya yang manis pas dengan rasa sedikit gurih diluar nya memang lezat sekali. Memanfaatkan sisa #kacangtanah yg belum terolah saat lebaran. Buka cookpad and youtube, ada banyak resep dan cara. Kawan-kawan dapat membuat 5. Kue Kacang Tanah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 5. Kue Kacang Tanah!
Bahan 5. Kue Kacang Tanah
- Sediakan 250 gr of kacang tanah.
- Dibutuhkan 250 gr of gula halus (sesuai selera).
- Sediakan 500 gr of terigu.
- Gunakan 1/4 sdt of garam.
- Diperlukan 250-300 gr of minyak goreng kemasan (hingga adonan bisa dipulung).
- Diperlukan of Vanili.
- Siapkan of Olesan (1 kuning telur + 1 sdm minyak + sedikit pewarna kuning dan merah).
- Dibutuhkan of Topping wijen (optional).
Pas eksekusi, sesuaikan saja kondisi.😉 🙏Terimakasih buat semua resep yg ada Anda bisa berkreasi membuat dari kacang tanah, kacang Mede, almond, dan lainnya. Anda juga bisa mengkreasikan dengan cokelat, keju, dan bahan unik lain. Ingin tahu apa saja resep kue kacang enak dan lezat? Kue kering kacang spesial. foto: Instagram/@reystafauzia.
Langkah-langkah memasak 5. Kue Kacang Tanah
- Basuh kacang dan goreng hingga cukup matang (lagi malas nyangrai n kupas kulit😅). Tiriskan, tunggu dingin dan blender dg sebagian minyak hingga cukup halus sesuai selera..
- Campur rata blenderan kacang, gula, garam, vanili dan tepung. Tambahkan sisa minyak hingga adonan kalis dan bisa dipulung..
- Pipihkan secukupnya adonan di plastik dan cetak. Tata di loyang. Oles dan tabur wijen..
- Panggang di oven api kecil/sedang hingga matang kurleb 30-40 menit. Bawah kue kuning kecoklatan..
- Tunggu dingin, siap disaji dan disimpan! Hasil renyah kacang, lembut dan lumer..
Olahan kacang tanah yang satu ini dibuat menggunakan bumbu bawang putih, kemudian digoreng. Kacang bawang ini sangat enak dimakan saat bersantai sambil nonton televisi atau menjadi teman jika sedang bekerja. Kacang bawang ini juga mudah dibawa ke mana saja dan kapan saja. Kupas kulit luar hingga kulit arinya. Kemudian, ambil satu sendok sayur adonan, beri kacang secukupnya lalu tuang ke pinggir wajan.