Kue Kacang panggang di teflon. Letakkan kue kacang di dalam teflon hingga penuh. Buka teflon kemudian oles dengan bahan olesan agar permukaannya kuning cantik. Balik sebentar kue agar kuningnya berkilau keemasan, kemudian angkat.
Lihat juga resep Kue Kacang Wajan (no oven/teflon) enak lainnya!
Kue Kacang Teflon Yuuhuu~~ ini gapake oven, gapake cetakan tapi hasil memuaskan, rasa kacangnya dominan, teksturnya lumer, udah deh bikin mulut ga mau berhenti ngemil 😁 anak² ku doyan ngemil ini, jadi dari banyaknya jenis kue kering, kue kacang ini yg paling sering aku bikin karena bikinnya juga gampang, hasilnya.
Selain di panggang dalam oven, saat ini sebenarnya bisa membuat kue kering kacang sangrai dengan menggunakan bantuan teflon ataupun happy call.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Kue Kacang panggang di teflon hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kue Kacang panggang di teflon yuk!
Bahan Kue Kacang panggang di teflon
- Sediakan 1/2 kg of terigu kunci biru.
- Siapkan 1/4 of kacang tanah.
- Diperlukan 200 grm of gula halus.
- Dibutuhkan 1 sdm of garam.
- Gunakan 3 butir of kuning telur.
- Diperlukan 150 grm of blue band.
- Dibutuhkan 250 ml of minyak goreng yg bagus.
- Siapkan of Bahan Oles :.
- Siapkan 3 butir of kuning telur.
- Gunakan sejumput of garam.
- Diperlukan 4 tetes of pewarna kuning.
- Dibutuhkan 1 sendok of minyak goreng.
Kreasi resep ini terkenal dengan sebutan kue kering kacang tanah teflon tanpa oven. Cuma harus telaten nunggu kue matang ya, karena biasanya proses nya lebih lama di bandingkan saat menggunakan oven.. Tata kue kacang di dalam teflon hingga penuh. Buka teflon kemudian oles dengan kuning telur.
Cara memasak Kue Kacang panggang di teflon
- Sangrai kacang tanah di teflon hingga matang. bersihkan semua kulit arinya n blender smpai lembut..
- Masukkan Bahan kue : Margarin cair, bubuk kacang, gula halus, garam, terigu, n minyak goreng.
- Panaskan teflon tanpa air n tanpa minyak..(dengan api yg sangat sangat kecil ya bund, kalo aq smpai menunjuk ke arah atas tapi apinya ga sampai mati, karna kalau diarahkan ke bawah masih kegedean apinya) kmudian alasi dg saringan panci agar kue tidak gosong..
- Panggang selama 10 menit (setengah matang), kemudian olesi dg telur. Lanjutkan memanggang hingga 29 menit. Bunda bisa membuka/ menutup tutup panci dg sesuka hati untuk melihat kematangan kue n dasarnya kue.
- Sekiranya sdh matang. kue bisa diangkat n taruh ditempat lain supaya dingin. textur kue saat masih panas kn terasa lembek dikit. tapi nnti kalau udh dingin akn renyah kok bund.. patokan aq kalau dasarnya kue udh terlihat coklat keemasan itu aq angkat. slmat mncoba bund....
Balik sebentar kue agar kuningnya berkilau keemasan, kemudian angkat. Taruh bahan isian, bentuk bulat pipih. e. Cocok buat sarapan atau temen ngeteh di sore hari: Surabi Bandung Kuah Kinca Resep nastar teflon merupakan salah satu kreasi dari cara membuat nastar panggang / oven pada umumnya. Karena tidak ada oven di rumah maka dapat di siasati dengan menggunakan teflon. Jangan salah ya bun, ternyata teflon atau wajan anti lenget ini memiliki banyak sekali kegunaan khususnya untuk memasak dan membuat kue.
