Kue Lebaran / Kue Kacang. Setiap lebaran kue ini jadi salah satu kue wajib di setiap rumah. Kumpulan berbagai masakan indonesia terlengkap,terbaru dan terupdate beserta resep resep masakan,membuat kue,minuman,dan berbagai cara memasak makanan. Proses pembuatan kue kacang (Istana Lezat) sedikit berbeda dengan pembuatan kue nastar.ada sejumlah besar minyak goreng bening yg dimasukkan dalam adonan.
Kue Putri Salju itu salah satu dari kumpulan penganan kering Lebaran yang punya resep khas.
Kue kering khas Riau ini, termasuk salah satu jenis kue kering yang Mamikos rekomendasikan untuk Anda dan keluarga ketika hari raya Lebaran.
Memiliki rasa gurih dari kacang yang pas tentu akan membuat Anda ketagihan saat memakannya dan bersantai bersama.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Kue Lebaran / Kue Kacang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kue Lebaran / Kue Kacang!
Bahan Kue Lebaran / Kue Kacang
- Sediakan of 👉 Bahan :.
- Diperlukan 250 g of kacang tanah tanpa kulit.
- Sediakan 350 g of terigu (me : cakra).
- Diperlukan 200 g of gula halus.
- Siapkan 1 of sct SKM (optional).
- Diperlukan 1/4 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1 sdt of vanili (me : vanili cair karna lbih terasa harumnya).
- Dibutuhkan 200 ml of minyak.
- Gunakan 5 sdm of margain,,lelehkan.
- Dibutuhkan of 👉 Olesan :.
- Siapkan 2 btr of kuning telur.
- Sediakan Sedikit of minyak / optional.
- Siapkan 1 tetes of pewarna kuning telur / optional.
Kue kering Lebaran klasik berbahan kacang tetap menjadi idola dari dulu hingga kini. Gak heran, kamu akan sering menemukan kue kacang di meja ruang tamu saat berkunjung ke rumah saudara atau tetangga. Ini resep kue Lebaran berbahan kacang dan cara mudah membuatnya Kue Khas Lebaran - Tidak terasa bulan suci Ramadan akan berakhir, menandakan hari raya Idul Fitri akan segera tiba. Sudah menjadi tradisi masyarakat Indonesia untuk bersilaturahmi ke rumah kerabat dan rekan di hari lebaran.
Langkah-langkah membuat Kue Lebaran / Kue Kacang
- Sangrai kacang tanah sebentar (jgn sampai gosong) buang kulit arinyw biar tambah cantik,,lalu blender hingga menjadi tepung kacang,blender nya sesuka hati ya bund,boleh halus boleh agar kasar (me : agak kasar karna lbih suka ada kcangnya)lalu sisihkan.
- Sangrai terigu sampai agak ringan,,sisihkan.
- Pnaskan oven terlebih dahulu,,blender gula pasir,,sisihkan.
- Campur terigu,,gula pasir,,tepung kacang,,sisihkan.
- Campurkan minyak,,margarin cair,,skm,,vanilli,,garam,,aduk hingga rata lalu tuang ke adonan tepung tadi.
- Aduk sampai rata ya bund,,klo adonan masih terasa kering boleh di tambah sedikit minyak,,adonan jgn terlalu lembek nanti susah di cetaknya.
- Taruh adonan di plastik lalu roll perlahan lahan agar tebalnya sama. (berhubung saya belum punya roll jadi saya pkai potongan pipa😀😀😀😀😀😀 tpi gpp yang penting rsanya enaakk😜😜😜😜).
- Kemudian cetak adonan sesuai bentuk yg di inginkan,,lakukan sampai habis.
- Panggang dengan api kecil ya bund...panggang 1/2 matang saja (biarkan dingin).
- Olesi atasnya dengan bahan olesan tadi,,lakukan sampai habis lalu panggang lagi sampai kering atasnya.
- Ini saya pakai pure kuning telur yah bund😍😍😍😍rasanya renyah banget & manisnya pas😘😘😘😘selamat mencoba ya bund.....
Saat menyambut para tamu dan sanak saudara, setiap keluarga umumnya. Kue kacang salah satu sajian spesial lebaran, banyak variasinya sehingga sangat menggoda, namun resep kue kacang tetap sama, hanya berbeda cetakannya saja. Nah sekarang coba membuat resep kue kacang spesial khusus untuk hidangan kue kering saat lebaran idul fitri. Resep Kue Kacang - Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya. Namun tidak sedikit orang juga suka bervariasi dengan menambahkan tekstur seperti kacang pada resep kue mereka.
