Kue kacang. Resep Kue Kacang - Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya. Namun tidak sedikit orang juga suka bervariasi dengan menambahkan. Salah satu kue kering klasik yang digemari.
Ditambah lagi kalau bersanding dengan susu dan menonton film favorit. Resep kue kacang - Banyak orang-orang yang mengkreasikan kue ringan dengan resep yang mereka buat sendiri. Seperti kreasi kue kacang yang banyak digunakan mulai dari kacang almond. Kalian dapat membuat Kue kacang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue kacang yuk!
Bahan-bahan Kue kacang
- Sediakan 450 g of tepung terigu protein rendah.
- Diperlukan 250 g of kacang tanah sangrai.
- Diperlukan 200 g of gula halus.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of bubuk vanili.
- Diperlukan 2 of kuning telur.
- Sediakan 300 ml of minyak goreng.
Resep kue kacang tanah ini merupakan kue jadul jaman waktu kecil. Kalau dulu bentuknya bulat-bulat kecil ada juga yang bentuk bulat sabit terus di jual di warung-warung gitu. Ada beberapa macam variasi resep kue kacang yang beredar di tengah masyarkat kita, seperti kue Kali ini, saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Kue Kacang Bulan Sabit. Rekomendasi resep kue kacang yang enak dan bagaimana cara membuatnya.
Langkah-langkah membuat Kue kacang
- Haluskan kacang tanah yang telah disangrai, masukan wadah..
- Tambahkan gula bubuk..
- Tambahkan tepung terigu sambil diayak.
- Tambahkan garam, bubuk vanili, dan minyak goreng..
- Jika terlalu lembek tambahkan terigu. Jika terlalu kering tambahkan minyak goreng. Aduk adonan sampai kering..
- Pipihkan adonan dengan rolling pin. Cetak dengan cetakan kue..
- Kocok lepas 2 kuning telur. Sapukan ke bagian atas kue..
- Panggang kue dengan oven (saya menggunakan kompor) selama 15-20menit api kecil). Jangan lupa saat masukan loyang kedua, loyang pertama dipindah rak atas... Biar ga browning eggwahsed nya kaya punyaku hehe..
- Kue setengah matang akan berbentuk seperti ini, lebih mengembang tapi adonan masih terlihat basah..
- Kue yang masih panas jangan langsung ditutup dalam toples. Angin-anginkan sampai suhu ruang baru ditutup (agar tetap Krispy). Selamat mencoba.
Kalau belum ada bayangan, coba bikin kue kacang aja yuk! Selain bahannya terjangkau, cara bikinnya pun gampang. Kue kacang tanah adalah sejenis kue kering yang berbahan dasar kacang tanah dengan berbagai varian bentuk, seperti bentuk bulat, hati, ataupun bulan sabit. Kue kacang tanah dibuat dari adonan tepung terigu, telur, gula halus, minyak goreng. Kue kacang salah satu sajian spesial lebaran, banyak variasinya sehingga sangat menggoda, namun resep kue kacang tetap sama, hanya berbeda cetakannya saja.