#71. Kue Kacang Rapuh.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat #71. Kue Kacang Rapuh hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #71. Kue Kacang Rapuh yuk!
Bahan #71. Kue Kacang Rapuh
- Sediakan 1 kg of tepung terigu(segitiga).
- Siapkan 150 gr of maizena.
- Gunakan 500 gr of kacang tanah.
- Siapkan 600 ml of minyak goreng (mazola).
- Diperlukan 4 sdm of susu bubuk(dancow).
- Dibutuhkan 2 sdm of room butter (cairkan).
- Sediakan 300 gr of gula halus(di ayak).
- Gunakan 1/4 sdt of garam halus.
- Sediakan of untuk oles.
- Dibutuhkan 3 butir of kuning telur.
- Siapkan 1 sdm of madu.
- Sediakan 3 sdm of minyak goreng.
Langkah-langkah membuat #71. Kue Kacang Rapuh
- Sangrai kacang tanah, bersihkan kulit ari nya, lalu blender..
- Sangrai tepung terigu sekitar 15 mnt, dgn api sedang. Dinginkan lalu diayak..
- Campurkan semua bahan diatas uleni smp tercampur rata..
- Lalu cetak sesuai selera..
- Oles dgn kuning telur atasnya. Lalu oven -+ 40 mnt.
- Untuk hasil yg renyah gunakan api kecil mendekati sedang..