Kulit Ayam Super Krispi. Siapa yang suka gadoin kulit ayam? Sumpah kulit ayam krispi itu enak buat digadoin aja sebagai cemilan or dimakan pakai nasi hangat! Untuk membuat kulit ayam goreng tepung yang super krispi, racikan bahan adonan tepungnya harus benar-benar pas.
Membayangkan rasanya yang renyah dan teksturnya yang krispi sungguh menggugah selera. Untuk membuat kulit ayam goreng tepung yang super krispi, racikan bahan adonan tepungnya harus benar-benar pas. Seperti halnya Nasi Kulit Syuurga, di outlet ini kamu juga bisa menikmati menu paket yang super komplet dengan topping utama kulit ayam. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Kulit Ayam Super Krispi hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kulit Ayam Super Krispi!
Bahan Kulit Ayam Super Krispi
- Sediakan 250 gr of kulit ayam.
- Diperlukan 1,5 sdt of garam.
- Diperlukan 1 sdt of totole.
- Dibutuhkan 2 sdt of boncabe.
Dalam paket normal yang paling murah, kamu bisa mendapatkan nasi, kulit ayam goreng, kol goreng, serundeng, dan sambal. Lihat juga resep Kulit Ayam Krispi enak lainnya! Ketika semua kulit ayam telah digoreng sebaiknya jangan langsung disantap, karena menggunakan teknik memasak deep fry maka banyak minyak yang terserap, dan tentu ini kurang baik untuk kesehatan. Kulit Ayam Super Krispi Tau resep ini dari channel youtube chef Ade Koerniawan.
Langkah-langkah memasak Kulit Ayam Super Krispi
- Cuci bersih dan potong2 kulit ayam, lalu tiriskan.
- Usahakan menggunakan teflon yg asli anti lengket ya, masukkan kulit ayam dan bumbui dg garam, totole (atau penyedap lain yg biasa dipakai) dan boncabe (atau skip bila tidak ingin pedas), nyalakan api sedang, aduk2 hingga bumbu merata.
- Nnt minyak ayamnya akan keluar, aduk sesekali agar tidak gosong, usahakan goreng garing merata pada setiap sisi kulit.
- Bila dirasa sudah cukup angkat dan tiriskan, tunggu sampai minyak benar2 turun. Minyak ayam bisa disimpan utk menumis atau memasak yg lain..
Langkah pertama supaya kulit ayam krispi adalah dengan membuang semua lemak yang ada di bawah kulit ayam. Lemak yang masih tertinggal pada kulit ayam justru bisa menghambat kulit ayam untuk krispi saat digoreng. Keripik kulit ayam adalah sebuah camilan yang rasanya gurih dimana kulit ayam tersebut digoreng lapis tepung crispy yang renyah, dan bagi anda yang ingin men. Cara Membuat Kulit Ayam Goreng Tepung - Mungkin ada beberapa orang yang belum mengetahui nikmatnya kulit ayam jika sudah dimasak. Banyak diantara mereka yang sering mengabaikan yang namanya kulit ayam.