Kulit Ayam Goreng with Szechuan Sauce. Lihat juga resep Kulit Ayam Goreng with Szechuan Sauce enak lainnya. Potongan ayam digoreng hingga matang, kemudian dimasak kembali dengan bumbu tumisan kecap dan margarin yang gurih. Masakan ini sebenarnya tidak sulit dibuat, lho.
Bikin ayam goreng yang dibumbui SAORI® Saus Pedas ala Szechuan yang dibuat dengan biji dan esktrak cabai asli, menjadikan masakan sehari-hari Mama dirumah lebih istimewa dengan rasa khas sichuan sekelas hidangan di restoran.
Selain itu, daging ayam juga mengandung protein yang baik untuk kekebalan tubuh.
Yuk masak Ayam Goreng Szechuan ala SAORI®!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Kulit Ayam Goreng with Szechuan Sauce hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kulit Ayam Goreng with Szechuan Sauce yuk!
Bahan-bahan Kulit Ayam Goreng with Szechuan Sauce
- Sediakan of Bahan :.
- Dibutuhkan 150 gr of kulit ayam frozen.
- Diperlukan 1 sdm of minyak untuk tumis.
- Siapkan 50 ml of air.
- Siapkan of Bumbu :.
- Diperlukan 1/2 siung of bawang bombay.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 2 siung of bawang merah.
- Diperlukan 2 buah of cabe merah.
- Sediakan 3 buah of cabe hijau.
- Siapkan 33 ml of saori saus szechuan.
- Sediakan of Pelengkap :.
- Diperlukan 2 buah of sosis ayam.
- Dibutuhkan 3 buah of tahu putih.
Tumis ayam hingga matang dengan sedikit minyak. Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bawang putih dan jahe, tumis hingga harum dan kecokelatan. Masukkan cabai Szechuan dan cabai merah, tumis sebentar untuk membuat minyak cabai. Tuang saus dan aduk rata hingga meletup-letup, masukkan ayam dan kacang mede, aduk rata.
Langkah-langkah membuat Kulit Ayam Goreng with Szechuan Sauce
- Siapkan bahan, Potong dadu tahu kemudian goreng tahu dan kulit ayam hingga crispy.
- Setelah kering angkat dan tiriskan, sosis potong bunga.
- Siapkan bahan bumbu, iris kasar bawang merah, putih, bombay dan cabe. Tumis bawang hingga layu.
- Tambahkan cabe, tumis hingga sedikit layu dan harum. Kemudian masukkan kulit ayam, tahu yg sudah digoreng dan sosis.
- Tambahkan air, aduk rata koreksi rasa. masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Hidangkan dengan nasi hangat.
Cara Membuat Kulit Ayam Goreng Tepung - Mungkin ada beberapa orang yang belum mengetahui nikmatnya kulit ayam jika sudah dimasak. Banyak diantara mereka yang sering mengabaikan yang namanya kulit ayam. Kulit ayam tenyata dapat dibuat makana yang sangat enak dan gurih, terutama kalau memasaknya dengan cara digoreng. Ketupat (in Indonesian and Malay), kupat (in Javanese and Sundanese) or tipat (in Balinese) is a type of dumpling made from rice packed inside a diamond-shaped container of woven palm leaf pouch, originating from Indonesia. It is commonly found in Indonesia, Brunei, Malaysia, and Singapore.
