Tumis kulit ayam tahu. "Tumis Kulit Ayam Lombok Ijo" Halo, Assalamu'alaikum jumpa lagi nih sama Amieh Ayu. udah lama nih ga masak-masak, kali ini amieh akan masak Tumis Kulit Ayam. Karena #dirumahaja ingin mencoba memasak #tumisbuncis dengan perpaduan #kulitayam dan kubis, sebagai bonus aku tambhahin #tebutelur. Jika minyak sudah panas, masukkan bawang putih.
Kalau biasanya tahu atau ikan yang dipepes, sekarang giliran membuat pepes dari kulit ayam.
Rasa tradisionalnya sangat terasa di lidah dan bikin kamu nggak bosan!
Ayam tumis merupakan ayam yang digoreng di dalam wajan sampai matang dan kecokelatan namun tetap mempertahankan tekstur dan rasanya Cara Memasak Hidangan Ayam Tumis.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak Tumis kulit ayam tahu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumis kulit ayam tahu!
Bahan-bahan Tumis kulit ayam tahu
- Diperlukan 250 gr of kulit ayam (kurang lebih).
- Sediakan 6 buah of tahu kulit (belah jadi 2).
- Diperlukan 2 lembar of daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya of gula garam.
- Dibutuhkan 1 sdm of saus tiram.
- Diperlukan 3 sdm of kecap manis.
- Siapkan 1 sdt of maizena.
- Gunakan of Bumbu halus:.
- Sediakan 4 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah of cabai merah besar.
- Dibutuhkan 7 buah of cabai rawit.
- Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
- Gunakan 1/2 ruas of lengkuas.
- Diperlukan 2 lembar of daun jeruk.
Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow. Lihat juga resep Tumis sayap ayam,jamur kuping kering dan kembang tahu simple enak lainnya. Resep tumis ayam oriental untuk sahur. Sudah masuk pekan kedua, masih semangat kan puasanya?
Cara memasak Tumis kulit ayam tahu
- Cuci bersih kulit ayam lalu potong sesuai selera, rendam dengan air panas 5-10 menit, selanjutnya cuci bersih lagi. *Atau bisa juga dikucuri jeruk nipis dan diamkan lalu cuci bersih*.
- Sangrai kulit (tanpa minyak) hingga setengah matang ya, (nanti kulit akan mengeluarkan minyak, nah bisa buat masak juga minyaknya) kemudian sisihkan..
- Balik tahu kulit yang sudah dipotong jadi 2, kemudian goreng hingga krispi, sisihkan..
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum, masukan kulit ayam aduk rata. Tambahkan air secukupnya, dan masukan saus tiram,Gula Garam dan kecap. Aduk rata,koreksi rasa dan masak hingga matang..
- Selanjutnya larutkan maizena dengan 3sdt air, dan tuang ke masakan. Setelah matang masukan tahu krispi aduk sebentar dan sajikan..
Lima resep tumis ayam oriental di bawah ini bisa bikin santap sahurmu makin semarak lho! Tumis tahu hijau, resep makanan rumahan yang mudah. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Tumis tahu hijau, resep makanan rumahan yang mudah. Pastinya bakal tergoda dengan betapa cepat kita bisa menyajikannya.
